全麥堅果果乾歐式麵包 Paulina Lin 「為什麼不告訴對方你的愛意呢? 如果愛一個人,就要一直說,直到對方聽膩,直到這句話都是去意義。」 -《明日明日又明日》 有時候好... 食材:低筋麵粉、高筋麵粉、全麥麵粉、乾酵母、糖、水、果乾、堅果 7 讚
免揉全麥堅果麵包 Laura 大暑剛過,天氣熱得讓人受不了,沒有攪拌機和麵包機要用雙手揉麵糰可是件苦差事。用No knead method免揉法做麵包不用揮汗如... 食材:高筋麵粉、全粒粉、酵母粉、岩鹽、黃砂糖、橄欖油、綜合堅果、鮮奶+水(可酌量增減) 9 一起做 471 讚
全麥雜糧堅果麵包 吳小雅 這款麵包是屬於較偏歐式的堅果麵包. 小雅特地將其中的奶油換成液態的橄欖油. 操作起來或許會比較黏手.但小雅建議可以利用多一點的手粉... 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、全麥麵粉、快速酵母、鹽、糖、水、橄欖油、綜合堅果(種類不限) 13 一起做 753 讚
我的經典大早餐 hsinyi_chung 2016/05/14 終於有機會在家裡自己做早餐吃,也很剛好有泡菜,所以想要試試看把泡菜包在歐姆蛋裡(雖然沒有成功q_q) 料和蛋... 食材:德式堅果全麥麵包、蘋果、雞蛋、柳丁、小黃瓜、紅茶包、洋蔥、溫水、泡菜、蜂蜜 49 讚 30 分