全聯魚

義式綠番茄水煮海鮮

除了之前義式水煮魚之外, 我另外想了不同版本的做法、步驟相同、只是香辛料的部分加入綠色蕃茄, 紅色蕃加, 彩色紫洋蔥還有新鮮的辣椒...

食材：(海鮮)全聯鯛魚片、(海鮮)全聯真空文蛤、南非白酒、(海鮮)全聯冷凍海鮮、黑胡椒粗粒、綠色黑柿小蕃茄、(裝飾)黃色檸檬、喜馬拉雅岩鹽、蒜頭切末、法國鹽之花、彩色小洋蔥切細絲、extra virgin橄欖油、彩色小蕃茄對切、s&b粗黑黑胡椒粒、醃橄欖切片、醃酸豆、紅辣椒切細圈(可省略)、綠色檸檬擠汁、南非不甜白酒

台式海鮮粥

每次只要天氣熱到孩子們吃不下飯菜 孩子們會問我：「今天可以吃海鮮粥嗎？」 冬天溫度驟降時！一碗熱騰騰的粥 不管是早餐午餐晚餐.宵夜...

食材：全聯～豬背骨、全聯～手工虱目魚丸、全聯～文蛤、全聯～洋蔥、透抽、白飯、鹽巴、水

氣炸鍋煮鯛魚

食材：鯛魚（全聯買的一盒、薑絲、米酒、蔥段、破布子、菇類

金目鱸魚鮮蔬湯

鱸魚富含豐富蛋白質，加上魚皮裡的膠質，是非常好的營養補充。可健脾補筋骨又是低熱量，對女性族群、術後病人甚至長者更是很好的食補湯品👍

食材：全聯金目鱸魚、娃娃菜、甜菠菜、凍豆腐、全聯芋頭貢丸、美姬菇、薑、蒜頭、蔥、辣椒、米酒、鹽、昆布醬油

鹽漬鯖魚炒飯

自然鯖魚，秀珍菇蔬菜甜鹹，簡單的調味，吃出自然味，身體不負擔。

食材：全聯鹽漬鯖魚、蔥未、鹽、蒜未、味精、辣椒未、素蠔油、紅蘿蔔絲、炒蛋、白飯、秀珍菇丁

蔬果雞腿魚片湯麵

鮮甜蔬果拉麵

食材：玉米、白蘿蔔、鹽、蔥段、味精、全聯土雞雞腿塊、米酒、金門幸福水果園龍膽石斑魚片、雞精塊、金城東門志城製麵廠拉麵

【海鮮鹹蛋紅醬義大利麵（鯖魚罐頭）】

先吃一口南瓜泥的甜味，再帶入紅醬的酸與鹹蛋的鹹混合著海鮮的鮮，四種味道的組合搭配。

食材：鹹蛋白、胡椒粉、鴻禧菇、義大利麵、鯖魚罐頭、蛤蜊肉(全聯購買）、洋蔥、蒜頭、番茄罐頭、月桂葉、米酒、煮過的南瓜泥、鹽巴

泰式乾炒冬陰海鮮總匯

泰式冬陰功(Tom Yum Gung)的好滋味想必是嚐過的人都會戀戀不忘。這道「泰式乾炒冬陰海鮮總匯」結合了泰式辛香料的濃郁香氣及...

食材：蝦子、魷魚、魚露、玉米筍、全聯泰式酸辣湯快煮系列、檸檬、全聯香茅粉(可略)、洋蔥、大辣椒、香菜、九層塔

香煎鮭魚佐奶油蘑菇醬

香脆的魚皮配上濃郁的奶油蘑菇醬，輕鬆簡單的一道晚餐

食材：全聯挪威去骨鮭魚排、綠色蔬菜、蘑菇、紅蔥頭、鮮奶油、白酒

義式-香草鮭魚排

鮭魚菲力無刺，富含豐富油脂， 適合老人和小朋友喔！

食材：全聯鮭魚菲力、玫瑰鹽、小磨坊義大利香料、奶油

［每日主菜］打拋豬

主菜：打拋豬 配菜：清炒小白菜、太陽蛋

食材：全聯豬絞肉、全聯大番茄、全聯打拋豬粉、九層塔、蒜頭末、魚露或味霖、蠔油

鹹甜雞腿肉

鹹甜交會在雞肉上，形成下飯料理

食材：全聯雞腿肉、7-eleven爭鮮玉米罐、鹽、魩仔魚、味精、蒜未、米酒

炒鮭魚丁豆腐

一口鮭魚 一口豆腐 過程中夾著青蔥 爽口的好味道！ 歡迎您試試看！

食材：鮭魚（全聯）、雞蛋豆腐、米酒、醬油、水、蔥

清蒸鱸魚🐟

連假沒去那就在家防疫拯救世界 一起下廚吧！ 很簡單可以試試看飯。

食材：鱸魚（全聯）、青蔥、米酒、醬油、大辣椒、老薑、鹽巴

乾煎白帶魚

食材：全聯白帶魚、蛋液、美極鮮味露

五柳枝魚條

誰說只有在餐館、流水席上能吃到難得一見的「台式五柳枝」呢？ 在這極具巧思，把整隻魚換成以魚條呈現，變得更加的方便食用，也省掉整隻魚...

食材：全聯土魠魚段、鴻禧菇、鹽、美白菇、胡椒粉、醬油、紅椒條、米酒、糖、黃椒條、蛋白液、番茄醬、洋蔥、白醋、蒜末、烏醋、辣椒、高湯、香菜、地瓜粉、炸油

雨前菇鯛魚排沙拉

去骨鯛魚片其實是在超市裡面很容易取得的魚排, 他味道其實蠻清爽的, 雨前菇顧名思義下了雨之後才出現的一種菌類。因為雨前菇要跟鯛魚排...

食材：全聯去骨鯛魚排、履歷歐洲綜合萵苣、勝博殿豬排醬或伍斯特醬、黑胡椒粉(調味用)、鹽巴(調味用)、紫高麗菜、玉泉清酒、葵花油