全聯食譜

青花菜炒牛肉【全聯24節氣料理】

經濟實惠的青花菜炒牛肉，一盤便滿足家人一天的維生素C量。將青花菜先燙後炒，青花菜熟透又能保持脆度。牛肉在醃漬時加適當水份，便能保持...

食材：全聯青花菜、全聯澳洲牛肩炒肉片、金蘭鼓舌醬油、全聯紅蘿蔔、糖、全聯蒜（片）、米酒、油、太白粉、香油、水

豬梅花養生麻辣火鍋【全聯火鍋祭】

名店火鍋不用再排隊！到全聯把小蒙牛麻辣火鍋湯包帶回家，便能隨時自在的在家中享用源自於蒙古草原的藥膳火鍋了！以各種植物搭配豬大骨精心...

食材：小蒙牛嗆川味麻辣鍋湯底、全聯健康菇菌鍋、全聯豬梅花火鍋肉片、全聯進口霜降豬頸肉切片、全聯水血、板豆腐、全聯大陸A菜、全聯黃豆芽、綜合火鍋餃、貢丸、全聯蒜苗、水

蔬菜盒子2.

食材：蘿勒抓餅（全聯有）、大茂辣筍罐頭（全聯有）、素香魚（素料店有）、百頁豆腐

日式豚骨豬肉鍋【全聯火鍋祭】

我們家非常喜愛吃火鍋，一鍋煮的方式除了方便，全家人圍著冒著煙的鍋物，談天說地非常開心。這次湯底選用北海道知名拉麵店山頭火監製的鹽味...

食材：山頭火監製鹽味豚骨鍋、全聯-家庭綜合鍋、金蘭鼓舌醬油、全聯-綜合日式火鍋料、蘋果醋、全聯-豬五花火鍋片、糖、全聯-鮮香菇、香油、美白菇、全聯-青蔥、全聯－青花菜

膠原石斑魚頭鍋【全聯火鍋祭】

天氣漸漸轉涼，這時就忍不住想吃火鍋啦！用方便的味之素Q湯塊輕鬆煮出鮮美湯底，再配上天然美容聖品石斑魚，滿滿一鍋好料，超澎派！在家就...

食材：全聯-永安石斑魚頭切片、全聯-永安石斑魚切片、地瓜粉、味之素Q湯塊- 鹽味雞汁、中筋麵粉、醬油、全聯-洋蔥、烏醋、蒜仁、糖、全聯-青蔥、香油、魚板、厚燒黑輪、全聯-豬梅花火鍋肉片、全聯-牛心蕃茄、全聯-甜玉米、火鍋豆腐、全聯-香菇、鴻喜菇、美白菇、全聯-東港鱈魚風味丸、全聯-東港蝦丸、全聯-黑木耳、全聯-甘藍、全聯-青江菜、全聯-大陸A菜、水

蘋果玉米可麗餅【全聯24節氣料理】

我們家小朋友很愛吃蘋果，就用脆口的蘋果與香甜的玉米來做一道是法國家常點心，愛吃甜點的人絕對不能錯過啊！ 　 　 　 小曹的...

食材：全聯-美國華盛頓富士蘋果、綠巨人金玉雙色玉米粒、雞蛋、奶油、低筋麵糊、熱水(熬糖漿用)、熱水(避免蘋果醬過乾用)、鮮奶、白細砂糖、鮮奶油、巧克力醬

紅酒燉牛肉（電鍋版）

想要在家也品嚐法式經典紅酒🍷燉牛肉嗎？光聽名字覺得很難搞其實是一道非常適合懶人的料理唷！ 沒有鑄鐵鍋也沒關係，電鍋一鍋到底超方便，...

食材：牛腩、胡蘿蔔、Jason-番茄糊、洋蔥、紅酒、蘑菇、雞高湯、玉米筍、全聯-義大利香料、白花椰或綠花椰、全聯-迷迭香料、全聯-月桂葉、麵粉（低、中、高筋皆可）

炒時蔬

一般炒莧菜都要勾芡，用悶煮法悶軟 加菇類去炒沒澀味很好吃，比較健康 🐿🐿

食材：白莧菜、黃甜椒、美白菇、鹽、白胡椒粉（全聯有）、天堂辣椒粉（全聯有）

玉米雞肉南瓜粥【全聯24節氣料理】

金黃的玉米南瓜粥，甜甜的口味老人小孩都喜歡，加上滑嫩、高蛋白、低脂肪的雞里肌肉，吃上一碗便元氣十足，飽足不增胖！ ⊕部落格:htt...

食材：全聯雞里肌、綠巨人無鹽玉米粒、鹽、全聯南瓜（去皮）、胡椒粉、白飯、太白粉、青蔥（花）、水

惡魔甜柿布丁【全聯24節氣料理】

一年一度的萬聖節要開始囉！這時許多人會把自己打扮成鬼怪的模樣舉辦狂歡派對。剛好這時也是富有柿的產季，那就發揮一點巧思，將脆甜的柿子...

食材：全聯-富有柿、布丁粉、水

雞肉玉米烘蛋【全聯24節氣料理】

天氣慢慢轉涼，早晚溫差大，這時就想使用烤箱來料理，料理時暖烘烘，吃得也溫暖。 用軟嫩的雞里肌與香甜玉米來做一道烘蛋料理，做法超簡單...

食材：全聯-雞里肌肉、綠巨人天然無鹽玉米粒、鹽、雞蛋、米酒、全聯-馬鈴薯、現磨黑胡椒、全聯-洋蔥、全聯-小蕃茄、全聯-青花菜、雙色乳酪絲

芥茉魯味

手工豆鼓不死鹹，加上芥茉椒鹽比加加醬油還健康，味道很特別會上癮🦃

食材：百頁豆腐、煎好的豆包、手工臭豆腐（全聯有）、豆腐餅（里仁有）、紅甜椒、紅禧菇、手工豆鼓（全聯有）、芥茉椒鹽（全聯有）

涼拌豬肉片【全聯24節氣料理】

夏天炎炎，隨著酷暑已至，一年一度的父親節也即將來臨。想親手下廚為辛勞的父親做一頓好吃的飯菜，可以選擇涼拌方式來料理，不但省時方便，...

食材：全聯-豬五花薄切/蒜泥白肉、全聯紅辣椒、金蘭陳年香菇素蠔油、全聯青蔥、糖、高露潔加倍潔淨牙刷、蒜仁、溫水、香油

鳳梨彩蔬

食材：青江菜、紅禧菇（全聯有）、炒好的鳳梨、鹽

元氣高纖鮮蝦鍋【全聯火鍋祭】

秋涼食慾特別好，晚餐前常出現選擇困難症。吃肉還是吃海鮮？吃菇還是吃菜？不用煩，吃海陸鍋就對了！清爽的海鮮雞肉湯頭，把食材的原味引出...

食材：全聯草蝦、全聯元氣番茄鍋、味滋康海陸鍋高湯、全聯豬梅花火鍋肉片、全聯青江菜、全聯有機金滑菇、全聯五蔬三角豆腐、全聯基隆手工天婦羅條

豆鼓彩絲

食材：黃椒、紅椒、手工豆鼓（全聯有）、美白菇、鹽

甜橙椰香湯圓【全聯24節氣料理】

天氣慢慢轉涼，這時就好想吃一碗湯圓，暖胃又暖心。就用酸甜口感的甜橙搭配西米露，加入彈Q黏密的小小湯圓做成暖心甜點，小湯圓裡有金黃流...

食材：桂冠芝麻小湯圓、桂冠花生小湯圓、全聯-南非甜橙、西米露(西谷米)、椰漿、細砂糖、水(煮西谷米用)、水(混合椰漿用)