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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近天氣實在熱爆了,只想吃清爽的食物,現在正是綠竹筍和玉米筍的盛產季節,如果您吃膩了傳統的沾醬,那不妨試試看這個芥末優格醬,別有一...
食材:新鮮綠竹筍(小)、玉米筍(帶殻)、優格、紅香梨、芥末醬、綠花椰菜、牛蕃茄
製作希臘優格剩下的乳清, 也能用來做蛋糕喲! 好吃的百香果加入優格乳清蛋糕糊中, 烤好後的蛋糕每口都有著百香果味! 酸酸甜甜超級好...
食材:蛋黃、過篩低粉、冰蛋白、玉米粉、白砂糖、戚風烤模七吋或八吋烤模、植物油、檸檬汁、水波爐、百香果肉約2顆、水波爐烤盤、自製優格乳清
食材:餅乾、奶油、奶油乳酪、砂糖、蛋、優格
做甜點最怕剩下的材料 這次食譜以不剩料為最大目標 免烤箱! 沒使用鮮奶油改用優格 輕鬆無負擔 外表很美 野餐、聚會帶出門絕對不失禮
食材:6寸分離膜、菲力乳酪一盒室溫軟化、營養口糧棒一包也可改用孔雀餅乾、優格一杯、奶油、砂糖、吉利丁3片泡冰水、熱水、點綴桑椹醬、藍莓醬、草莓醬、3號草莓小顆
麵粉中加入優格,減少奶油用量,大大降低了不少熱量,口感上微酸脆硬,再加入巧克力增加風味,配壼熱茶或咖啡挺不錯的哦!
食材:奶油、糖粉、原味優格、中筋麵粉、高溶點巧克力豆
上次女兒生日時做了「草莓起士蛋糕」還是她最愛的兔子造型, 免烤箱甜點非常好上手、口感香濃很好吃♡ MissQ My Little...
食材:奶油乳酪、砂糖、消化餅乾、無糖優格、融化無鹽奶油、草莓及融化巧克力、鮮奶油、檸檬汁、吉利丁片
起士蛋糕(Cheesecake)相傳起源於希羅時期,為了讓奧林匹克選手補充能量而研發的甜點,隨著羅馬帝國的擴張,起士蛋糕也隨之傳播...
食材:7吋圓形蛋糕模、比7吋大的深烤盤、消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、杏桃果膠、雞蛋、水、鮮奶油、市售酸櫻桃果醬、酸奶油、低筋麵粉、香草精
綿密到幾乎入口即化的蛋糕,做法相當簡易,而且不必因為記不住材料比例而傷腦筋囉!因為這款蛋糕的材料就是1:1,你沒看錯,全部都是20g喔!
食材:蛋黃、低筋麵粉、蛋白、鮮奶、細砂糖、原味優格、液體植物油、香草籽
戚風蛋糕的特點是組織充滿空氣感、口感濕潤輕盈。其特點的呈現是 利用液體油來阻斷麵粉筋性;利用優格中的保濕物質來增加麵粉吸水性;利用...
食材:蛋黃、植物油、蛋白(冰涼狀態)、鮮奶優格、三溫糖、紫羅蘭低筋麵粉、檸檬汁
最手做烘焙非常盛行,手邊若沒有作麵包模具,實在很難烤出像樣的麵包,一直想用鑄鐵鍋來烤麵包,,就先從小朋友最能接受的蜂蜜優格麵包開始...
食材:鑄鐵鍋、高筋麵粉、鹽、即溶酵母、含糖優格、牛奶、蜂蜜、無鹽奶油
司康又稱英國茶餅、英國鬆餅,英文scone 其實是一種源自英格蘭的快速麵包 英式下午茶常見的點心 一般食用時會切開塗上奶油或者果醬...
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋黃、奶油、細砂糖、鹽、蛋1顆+原味無糖優格
把一半的cream cheese換成優格🥛 口味跟一般乳酪蛋糕一樣 但是熱量卻少了很多!✌️✌️✌️
食材:Cream cheese、全脂優格、糖、蛋、鹽、香草精、Heavy cream、9吋烤模
加入新鮮蘋果泥跟優格 吃的到淡淡的天然蘋果香
食材:高筋麵粉、蘋果泥、酵母粉、原味優格、牛奶、油、鹽
有檸檬的酸甜清爽,加了優格讓蛋糕更濕潤好吃哦~
食材:液化無鹽奶油、純糖粉或細砂糖、室溫蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蘇打粉、檸檬汁、無糖優格、檸檬皮屑(可省略)
自製的無糖優格沒有添加物吃得比較安心~ 原本我不敢吃也沒吃過優格,因為我有乳糖不耐症怕拉肚子,後來上網查原來優格很適合有乳糖不耐...
食材:全脂鮮乳、無糖優酪乳、已消毒耐熱容器、腳架、電鍋
食材:草莓、奶油乳酪、原味優格、吉利丁片(2.5g/片)、植物鮮奶油、無鹽奶油、吉利丁片(2.5G/片)、消化餅乾、草莓果醬、二號砂糖、無糖優格
加入自製優格做成的起司蛋糕~ 營養又美味! 把蛋糕做成三明治, 抺點花生醬,也很不錯喲! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http:...
食材:蛋黃、低筋麵粉、冰蛋白、自製優格、白砂糖、起司片、牛奶、檸檬汁、烘焙紙、焦糖蜜、水波爐烤盤、水波爐
天之蕉子⋯バナナケーキ 桌上3根熟透的香蕉, 冰箱裡快過期的優格⋯ 搖身變成美味的點心。 原味優格、檸檬皮、檸檬原汁加入蛋糕體,減...
食材:香蕉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、雞蛋、原味無糖優格、無鹽奶油、葡萄籽油、上白糖、檸檬、檸檬汁、鹽、杏仁片、磅蛋糕烤盒