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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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提到衣索比亞就會聯想「非洲、飢荒、難民」,暗想這地方能有什麼好的料理?其實衣索比亞是非洲歷史古國,是非洲唯一沒有被歐洲列強瓜分殖民...
食材:羊腱肉、紅酒、檸檬汁、綜合辣香料、第戎芥末、鹽、胡椒個、紅洋蔥、大蒜、迷迭香、乾燥百里香、牛蕃茄、黃甜椒
食材:中筋麵粉、切小塊的冷凍奶油、鮭魚、冰水、菠菜、磨菇、奶油乳酪、牛奶、全蛋、黑胡椒、乳酪絲
簡單又快速的比薩料理!用現成的法國麵包取代比薩麵糰,簡易版的『蔬食比薩』,可當作早餐、午餐、下午茶點心,廚房新手必學料理之一! ...
食材:法國麵包、牛蕃茄 1個、自製蕃茄醬、蒜、新鮮羅勒葉、比薩起司、塩、粗黑胡椒粒
真的很愛吃乳酪蛋糕,真的愛吃極了... 光看這出爐的美照,真的好療癒呀,心情都不自覺的感到開心~~~
食材:乳酪、全蛋、無鹽奶油、細砂糖、消化餅、優格、OREO餅乾《麵糊用》、OREO餅乾《表面用》、香草精
吉拿棒(Churros)是西班牙的點心,又稱為西班牙的炸油條,我第一次吃到它是我去年去上三年七萬的課程時,教室在百貨公司附近,下課...
食材:鮮奶、水、能多益榛果可可醬、無鹽奶油、糖粉、瘦高的杯子、特細白砂糖、肉桂粉、SN7073擠花嘴、鹽、SN7162擠花嘴、低筋麵粉、擠花袋、高筋麵粉、9*9饅頭紙、室溫全蛋2個不含殼、迷你粉篩、香草酒(可略)、油炸鍋、耐熱橡皮刮刀、長竹筷
喜歡將葡萄乾浸泡在蘭姆酒中,運用在麵包、蛋糕、甜點裏增加香氣,採用原味優格代替部分水分食材,使此款麵包品嚐起來口感軟綿,帶有淡淡酒...
食材:高筋、全麥粉、細砂糖、塩、速發、原味優格、水、無塩奶油、酒漬葡萄乾
大人小孩都喜歡的超夢幻口味麵包, 一口咬下,麵包的Q軟、布丁的甜嫩、芋泥的香郁, 小編推薦夏天也能冰冰地吃,享受吃麵包的愉悅~ ...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、布丁(數個)、鹽、芋泥餡、即發乾酵母、珍珠糖、蛋黃、動物性鮮奶油、水、蜂蜜、奶油
萬聖節南瓜一人料理 -- 起司和南瓜的香味交纏一起, 加上南瓜原個上, 吃完免洗碗, 簡單易做又美味!
食材:迷你南瓜、碎起司、白酒、水、鹽、麵包
鳳梨酥,是我初接觸烘焙時⋯第一個學習做的點心,喜歡它充滿奶香的酥皮加上鳳梨餡酸v酸v⋯外酥內軟的口感! 自己吃或做了當伴手禮都很棒...
食材:以下是20個份量~、糖粉、奶粉、蛋、低筋麵粉、鹽、無鹽奶油、香草精、鳳梨餡
下週⋯就是中秋節了!延續上週的分享⋯再推薦大家一款「紫芋螺旋酥」~ 用天然的紫薯粉做的酥皮加鬆軟甜香的芋泥餡⋯搭配起來的口感,很順...
食材:油皮(這配方做20個)、中筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、冷水、油酥、低筋麵粉、紫芋粉、溫水、芋泥餡
夏日炎炎,胃口不是很好的時候, 來點水果餐感覺很棒, 只要將海鮮燙熟,混合一些當季水果塊, 拌入新鮮水果調製的醬汁, 就是一道清爽...
食材:洋蔥末、香吉士半個、芭樂1個、橄欖油、香吉士1.5個、白醋(或水果醋)、小蕃茄7個、粗粒黑胡椒、蝦仁、透抽
燉一鍋,分餐好食
食材:牛腩、紅蘿蔔、青菜、大番茄、玉米筍、洋蔥、薑片、蒜片、蔥白(切段)、蔥綠(切末)、八角2個(或滷包)
蕃茄是我們家很喜歡的東西, 不論是用於料理或直接食用都很棒, 簡單的使用蕃茄和豬肉, 就能燉煮一鍋營養美味的料理, 不需過多的調味...
食材:豬腱肉、牛蕃茄6個、粗粒黑胡椒、洋蔥半個、醬油、蒜頭
平常在外面麵包店賣的杏仁瓦片,其實超好上手的
食材:低筋麵粉、蛋 1個、二砂、海鹽、牛奶、融化奶油、杏仁片
又到聖誕,又到聖誕! <3 一連三集聖誕系列第一炮! 聖誕香草烤雞~充滿肉汁,熱辣辣好好味呀! *更多食譜: https:/...
食材:雞 1 隻、鹽 1.5-2 茶匙、黑糖/砂糖 1 茶匙、胡椒碎 1/6 茶匙、乾蒜粉 1/4 茶匙、蒜蓉 1 湯匙、迷迭香 1/4 茶匙、橄欖油 1.5-2 湯匙、薯仔(小)3-4 個、紅蘿蔔 1/2 個、紅洋蔥 1 個、鹽 1 茶匙、橄欖油 1 湯匙
因為自己是『茶控』 舉凡抹茶、伯爵茶、烏龍茶⋯都愛😍 原本只是要做原味給女兒吃 硬是把一半的材料做成伯爵茶口味😂 材料簡單又容易上...
食材:葡式蛋塔皮、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、伯爵茶粉、蛋黃
歡迎加入第二個胃吃不飽社團, 這裡有很多簡單又美味的食譜唷! https://www.facebook.com/groups/...
食材:日正鬆餅粉 經典巧克力口味、奶油、雞蛋、肉桂粉
香蕉不小心放過熟!! 沒關係! 簡單的材料+0烹飪技巧也能完成這好吃的香蕉蛋糕~
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、小蘇打粉、泡打粉、香蕉、砂糖