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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用燙麵法,蛋糕口感細緻綿密 可以做一顆五吋蛋糕 此次分裝在紙杯中做成小小迷你海綿蛋糕,此麵糊可以分12杯,一杯約25克左右
食材:蛋黃、奶油、蛋白、水、砂糖、低筋麵粉、巧克力粉
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:蛋黃糊材料、蛋黃、蛋白、太白胡麻油、上白糖、糖、白醋、低筋麵粉、酸奶(希臘優格)、玉米粉
利用下午的時間,剛好家裡有些食材,就做了小點心~
食材:橄欖油、奶油、蛋白、低筋麵粉、糖、蛋黃、牛奶
蕃茄羅勒鮪魚鹹派🇫🇷 想好久的法式鹹派💦 倪倪來挑戰高營養、高蛋白版 🈵️蕃茄地中海風味✨豪豪吃~
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、鮪魚罐頭、蛋黃、羅勒葉(九層塔、優質蛋白粉、義式香料、清水、洋蔥、番茄、起司、蛋、牛奶、樹頂純番茄汁
疫情在家做做複雜一點的蛋糕打發時間,也希望大家能多多待在家,做好防疫,期望這波疫情能趕快結束!食材都是家裡本來就備放的,步驟較多要...
食材:8寸活動模具、無鹽奶油、黑巧克力、馬斯卡彭、安佳鮮奶油、抹茶粉(青嵐)、低筋麵粉、白巧克力、竹炭可可粉、蛋黃、蛋白
自從另一半嘗試過奶凍卷,立馬愛上那個軟綿綿配上奶油的口感。為了變換口味已做過極抹抹茶生乳捲、用剩餘冰淇淋製作的黑芝麻生乳捲,還有自...
食材:蛋黃、砂糖、鮮乳、低筋麵粉、鮮奶油、厚鮮奶油、植物油、抹茶粉、抹茶、蛋白、鮮奶、玉米澱粉、砂糖/糖粉、吉利丁、檸檬汁、可可粉、新鮮草莓
吃膩了美式以及比利時鬆餅, 想換個輕盈,鬆軟綿密的日日式舒芙蕾鬆餅來當午茶 這看起來美美的鬆餅,作法一點也不難,用平底鍋就可煎出...
食材:低筋麵粉、砂糖、蛋白、蛋黃、糖粉、牛油或沙拉油、草莓、牛奶
清爽的抹茶蛋糕搭和草莓非常配,吃再多也不會膩唷^_^
食材:蛋黃、牛奶、油、低筋麵粉、抹茶粉、蛋白、糖、檸檬汁、夾餡鮮奶油、草莓
🥨香又脆口的杏仁瓦片,超簡單一次就上手的秘笈 🌟掌握兩大關鍵 ★綠山農場發酵奶油★ 定型手法 在原始版的食譜中,有標示奶油要用發酵...
食材:砂糖、蛋白2顆、一丁點鹽、發酵奶油、過篩的低筋麵粉、薄杏仁片160克
在芋頭酥之後,分食好友說這芋頭能做成蛋糕卷嗎?應該會很好吃。 於是便有今天的芋頭蛋糕卷出爐(≧ω≦)/ 歡迎芋頭控的帥哥美女一起...
食材:蛋黃、橄欖油(植物油)、細沙糖、低筋麵粉、蛋白、蒸熟的芋頭、牛奶、蜂蜜、冰糖
昨天晚餐吃剩的炒龍鬚菜(雖然很好吃,但是貪心炒了太多菜,只好剩下了)。及好x多的美式辣雞翅(一盒超級多,應該是十人份,家裡兩口人,...
食材:奶油(塗烤模內壁用)、低筋麵粉(灑在烤模內壁用)、炒龍鬚菜、美式辣雞翅腿、蛋白、蛋黃、檸檬汁、奶油、鹽、低筋麵粉、牛奶或水
此配方比較不甜 如果喜歡吃甜一點,糖粉請多加
食材:蛋黃、沙拉油、蛋白、牛奶、糖粉、低筋麵粉
好事多買的有機純黑芝麻粉 芝麻蛋糕體好香.濃濃的芝麻味 加草莓包餡也好吃
食材:食用油、鮮奶、低筋麵粉、蛋黃、芝麻粉、蛋白、白砂糖、動物鮮奶油、糖
日式咖哩跟其他國家的咖哩不同處為著重在咖哩粉和香料混合的溫和口感,辣度溫潤圓滑,層次豐富飽滿。此款咖哩鹹蛋糕主角來自日本的S&am...
食材:蛋白(麵糊a)、細砂糖(麵糊a)、S&B 金牌咖哩塊(中辣)、蛋黃(麵糊b)、絞肉、青蔥(切丁)、鮮奶(麵糊b)、乾香菇(泡軟切丁)、火腿(切丁)、鹽(麵糊b)、紅蔥頭(切碎)、沙拉油(麵糊b)、醬油、低粉(麵糊b)、米酒、泡打粉(麵糊b)、冰糖、S&B 特製咖哩粉、胡椒粉、香菇水
這個做法就像把雪紡蛋糕和牛油蛋糕的做法 二合為一所以這個牛油蛋糕帶著牛油的香也帶著雪紡蛋糕的輕盈減少了牛油量也相對的減少了牛油蛋糕...
食材:牛油/奶油、糖、蛋(分蛋白蛋黃)、自發麵粉/低筋麵粉、鮮奶、烘培用巧克力
簡簡單單的最好吃👍 此配方不會很甜,非常適合下午茶時刻喔~ (請忽略照片後面亂糟糟的背景😂) 六吋的配方
食材:植物油、牛奶、蛋白、細砂糖、無糖巧克力粉(做原味則不需要)、低筋麵粉(原味再加10g)、蛋黃
加入國寶紅茶茶葉末,口感鬆鬆軟軟的戚風蛋糕,自然的茶香,配一杯紅茶正好。
食材:低筋麵粉、蛋黃、砂糖、蛋白、國寶紅茶茶包、檸檬汁、鮮奶、植物油
淡淡抹茶香~
食材:長型烤盤或8吋圓型模、蛋黃、奶油、蛋白、鮮奶、糖、起司乳酪、白醋、低筋麵粉、抹茶粉