低粉

瑪格麗特小餅乾

食材：低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、熟蛋黃

氣炸寶寶雞塊/健身雞塊（香煎也可）

寶寶吃的東西 ，和健身教練吃的東西 根本一樣🤣 養生雞塊啦～ 很適合藏小朋友討厭的食物在裡面 自由度很高，隨個人喜好製作即可 ...

食材：雞胸肉、板豆腐（增加軟嫩口感）、低筋麵粉、洋蔥（可不加）、太白粉、地瓜粉、蒜頭（可不加）、水、任何寶寶不喜歡的蔬菜（可不加）、檸檬汁、調味料（可不加）

香蕉蛋糕

清理過熟香蕉最好的方法 焗蛋糕的時候成間屋都充滿香蕉的香味 新手都可以一次成功的食譜

食材：香蕉、牛油（放軟）、低筋粉、細沙糖、泡打粉、雞蛋、小蘇打粉、鹽

105T麵包機檸檬奶油蛋糕🍋

檸檬香氣濃郁， 邊邊烤得脆脆的 大人小孩都買單的點心

食材：低筋麵粉、BakingPowder發泡粉、無鹽奶油、細砂糖、海鹽、全蛋、鮮奶、香草豆莢醬、檸檬

起司烤餅乾

濃濃起司香味的餅乾 很適合當茶點招待客人 不用模具也可以烤出漂亮的餅乾

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、蛋黃、鹽巴、起司絲、起司粉

香草 抹茶 巧克力 小餅乾

炎熱的天氣，做餅乾簡單又快速！ 三種口味一次滿足～

食材：三種麵糊（直徑約5公分）、無塩奶油、糖粉、香草莢、蛋白、抹茶粉、低筋麵粉、可可粉、細粒杏仁粉

鳳梨酥

放假一回到家裡，我看到全家人居然動手製作鳳梨酥! 而且是從小時候吃到大的古早味! 於是我捲起袖子，來傳承老媽的手藝分享給大家! ...

食材：無水奶油、糖粉、鳳梨餡、全蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、奶粉

寶寶手指食物-藜麥芝麻芋頭（或香蕉）煎餅

外面賣的米餅頻頻出包，身為母親都很膽戰心驚，為了寶寶的身體，還是自己動手做吧😝 藜麥是近年來被列為超級食物，營養價值頗高，對孩子...

食材：低筋麵粉、藜麥、芝麻粉、糙米麩（可加可不加）、蜂蜜（一歲以下幼兒不可加）、水（1:1）、蛋、香蕉/芋頭

生酮肉鬆餐包

生酮麵包小朋友比較難接受，加入肉鬆大人小孩都喜歡

食材：老爺爺麵包預拌粉、水、肉鬆、低糖酵母、奶油

可可燕麥長條麵包

引用：ig:mmm_diet_160，會用葵花子是因為本來拿來當裝飾，結果打成粉狀有些顆粒，葵花子的味道比較重，放置一天微濕軟的口...

食材：燕麥粉、葵花子粉、低筋麵粉、杏仁粉、可可粉、砂糖、泡打粉、雞蛋、優格、地瓜泥

鳳梨酥/鳳凰酥/土鳳梨酥

口感酥脆、甜度適中，步驟簡單，對新手來說，也很容易上手喔！

食材：鳳梨冬瓜醬、生鴨蛋黃、土鳳梨餡、米酒、低筋麵粉、糖粉、起司粉、奶粉、煉乳、鹽、蛋黃、無水奶油=酥油、無鹽奶油

草莓巴斯克

食材：乳酪（軟化）、鮮奶油、海藻糖、雞蛋、低粉（過篩）、檸檬汁、檸檬皮、草莓、藍莓、棉花糖、防潮糖粉

長頸鹿熊熊巧克力香草餅乾🦒🐻🌿🍪

這款餅乾融合了淡淡的香草甜香以及巧克力的苦甜口感， 加上可愛的外型更是讓人看了食指大動～ 是一款不管是大人還是小朋友都會喜歡的餅乾...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、可可粉、香草精、模具

香蕉朱古力燕麥曲奇

香蕉熟透吃不切，可以做甚麼？除了做蛋糕外，的另一選擇，做曲奇！ 香蕉天然的香和甜，做低糖曲奇，更為健康 可觀看詳細影片：https...

食材：低筋麵粉、朱古力粉、燕麥、蛋黃、無鹽牛油、香蕉

Dutch Baby 荷蘭寶貝烤鬆餅

Dutch Baby是從德國的鬆餅演變而來。後來傳到美國後，才改成這個可愛的名字。傳統上是由四種原料－蛋、麵粉、糖和牛奶組合而成，...

食材：雞蛋、牛奶、覆盆莓、砂糖、糖、鹽、藍莓、香草精、糖粉、低筋麵粉、奶油

帕瑪森起司蛋糕

其實只是類似戚風升級版，用了隔水低溫烘焙，中間和上層撒了起司粉，麵粉減量，還用橄欖油取代了奶油，表面因爲起司所產生的微微鹹味，搭配...

食材：帕瑪森起司粉(市售起司片可替代、圓型7吋蛋糕模、橄欖油或無重味的油、鋁箔紙、低筋麵粉、蛋白、烘焙紙、牛奶、檸檬（也可用少許塔塔粉代替）、深烤盤（能裝下圓型模即可）、蛋黃、糖

手作檸檬塔

媽媽業餘手作，酸甜清爽檸檬塔，口感酥脆塔皮加上細緻柔滑檸檬餡，手作低糖，好吃：） 參考：https://heatherlin08...

食材：糖粉、無鹽奶油（切丁）、雞蛋、低筋麵粉、檸檬汁、雞蛋一顆、砂糖、牛奶、奶油、檸檬皮屑