低筋

蘋果偽千層蛋糕︱免揉、零失敗

作法非常簡單，基本上不會失敗的！ 這次使用「華盛頓宇宙脆™蘋果」來製作，如其名真的非常香脆，非常大顆飽滿，呈色也很漂亮，適合送禮唷～

食材：華盛頓宇宙脆™蘋果、低筋麵粉、速發酵母、鹽、奶油、鮮奶、雞蛋、砂糖

寶寶食譜｜蘋果牛奶燕麥蒸糕

食材：蘋果、配方奶、雞蛋、低筋麵粉、即食燕麥

焦糖奶茶千層蛋糕（無糖煉乳版）

結合了香濃的奶茶與滑順的濃郁焦糖，絕對是茶與甜點愛好者的最愛。使用全食材潔淨的奶茶粉，讓每一口都充滿濃郁的茶香，搭配飛燕煉乳製作而...

食材：一口真奶茶粉、飛燕無糖煉乳、水、飛燕焦糖煉乳、雞蛋、鮮奶油、奶油、低筋麵粉

寶寶杯子蛋糕🧁

食材：雞蛋、低筋麵粉、檸檬汁、鮮奶

【親子手作餅乾】無需打發！拌一拌就成功

和孩子一起烘焙無疑是最療癒的事。 但美好的畫面，僅限於簡單沒有繁瑣步驟的食譜😝 無需打發，簡單容易，大人小孩拌一拌就能成功的英文...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、鹽、無鹽奶油、雞蛋

印模餅乾（曲奇）

食材：低筋麵粉、蛋黃、糖粉、無鹽牛油

炸年糕地瓜

炸年糕加點變化， 外皮口感酥脆， 裡面軟Q雙口感， 放涼後，外皮還是酥酥脆脆的喔！

食材：甜年糕、地瓜、低筋麵粉、蓬萊米粉/在來米粉、太白粉、雞蛋、冷開水、白醋、鹽、食用油

芋頭酥

芋頭綿密細緻不甜膩酥鬆餅皮層次螺旋紫薯粉夢想顏色螺旋紋路好吃是芋頭控必吃的餅類之一！

食材：油皮、中筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、無水奶油、冰水、油酥、紫薯粉、內餡

優格蛋糕

口感綿密，吃起來像起司蛋糕，重點又不加一滴油，輕鬆無負擔🥰

食材：雞蛋、希臘優格、低筋麵粉、上白糖

芝麻蛋捲 免烤箱

不用烤箱也能做，大人小孩都無法抗拒，口感堪比市售蛋捲，香酥可口，假日一起來做吧！

食材：無水奶油、砂糖、低筋麵粉、雞蛋、芝麻

奶油吐司麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/6FXN0GtmV_c

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、雞蛋、鮮奶、酵母粉

芝麻開口笑｜Vitamix調理機

嘴饞必備 外脆內酥 ※食譜來源: 左營新光 張培雯 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly...

食材：奶油、冰糖粉、低筋麵粉、雞蛋、鹽、泡打粉、維他顧白芝麻粒

萬聖節🎃南瓜餅乾

食材：低筋麵粉、南瓜泥、糖粉、蛋黃、無鹽奶油

用白米做發糕( 酵母版，無泡打粉)

這款米發糕做法非常簡單。 口感鬆軟，微甜還有淡淡的米香味， 家人也特別愛吃。這個食譜一共可做6個發糕。

食材：白米、水、低筋麵粉、細砂糖、速發酵母、黑芝麻

焦糖布丁燒

焦糖布丁燒是大人小孩都喜歡吃的甜點，在滑順的布丁凍下方有香蜜焦糖液上面則是入口即化的戚風蛋糕，一小杯包含了香濃滑順和綿密的三種享受

食材：二砂糖、冷水、牛奶、熱水、全蛋、低筋麵粉、沙拉油、香草精

蜂蜜肉桂南瓜古早味蛋糕

蜂蜜肉桂南瓜蛋糕是我現在最喜歡的蛋糕，這個蛋糕質地柔軟濕潤，軟綿綿的口感就像一個溫暖的大擁抱。蜂蜜跟肉桂的香氣組合讓整體甜度變得圓...

食材：南瓜泥、雞蛋、砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、植物油、牛奶、鹽、肉桂粉

肉鬆酥 / 肉鬆餅

最近有朋友去旅行送了一大包肉鬆，正煩著如何是好，決定做一款輕鬆簡單好味的小食～ （坐等你們交作業☺️）

食材：無鹽牛油、低筋麵粉、糖粉／細砂糖、雞蛋、肉鬆、沙拉醬