亞麻仁

亞麻籽核桃法式麵包

亞麻籽與核桃是我們生活中較不常攝取的食物，這回拿來做麵包算很養生呢，這兩種食材對腦部以及整體健康有好處，適量的攝取是必然的喔！

食材：高筋麵粉、鹽、速發酵母、溫牛奶、手粉、碎核桃、亞麻籽

[Witi✿Kitchen](麵包機-吐司)亞麻仁籽吐司

手撕吐司想吃的時候就撕一大塊，微烤加熱，抹上salt butter，配上熱咖啡或熱紅茶，就很有FU~

食材：高筋麵粉、糖、鹽、油、水、奶粉、酵母、亞麻仁籽

寵物鮮食食譜>鮭魚蘋果沙拉，寵物年菜

過年吃魚代表年年有餘(魚)，吃蘋果代表平(蘋)安，若把這兩項併在一起，不就既有餘又平安了嗎? 重點是粉嫩粉嫩的顏色看起來超喜氣的!...

食材：鮭魚、蘋果、番茄、亞麻仁油

無麩質磅蛋糕

以前我喜歡比較有紮實口感的麵包，所以之前做的軟綿綿地瓜蛋糕其實沒很愛，所以今天來試試看比較紮實類似磅蛋糕的蛋糕，沒想到居然做成功了...

食材：黃金亞麻籽粉、糙米粉、洋車前籽麩皮粉、蘋果（大）、蛋、椰棗、葡萄乾、蔓越莓乾、椰子油、楓糖

堅果餅乾

來自北歐瑞典Home爸教的養生健康餅乾，好吃！

食材：玉米粉、白芝麻、南瓜子、亞麻子、葵花子、油、滾水、粗鹽

全麥饅頭(香菜&咖理&亞麻仁籽)

有別於市售的全麥饅頭,加了亞麻仁籽營養全方位,香菜跟咖哩的鹹口味外頭更是吃不到

食材：全麥麵粉、中筋麵粉、細糖、快速酵母粉、水、油、鹽、1杯、器具

巧克力爆漿包 [老麵]

將冰箱搜刮出來的各種巧克力糖 切小塊包入包子裡面 默默爆漿!!!

食材：中筋麵粉、冷水或牛奶或無糖豆漿、中種麵糰、速發酵母、冰箱搜刮出來各種的巧克力糖、無糖可可粉、Nutella、奶粉、黑糖、亞麻仁油

酥皮薯泥起司派【香料共和國】

簡單的食材運用加上調味料不同的組合變化，動手做出可口的早餐或是午後小點心。

食材：馬鈴薯(2顆)、沙拉(或美乃滋)、火腿(或培根片)、火鍋料-起司球、酥皮、亞麻籽油、香料共和國-黑胡椒粒、香料共和國-義大利香料

亞麻仁全麥麵包--8個

食材：高筋麵粉、全麥麩、亞麻仁、酵母、糖、鹽、橄欖油、水

零失敗系列之Q軟無糖燕麥香蕉餅

Q軟的餅聽超來好像有點怪，但是大人小孩吃太多曲奇會很上火，這個口感軟軟的再加上脆的堅果，這種反差令到餅很好入口。這個料理真的很簡單...

食材：熟香蕉、即食燕麥、亞麻仁籽、奇亞籽、合桃、開心果、南瓜籽

高麗菜餡餅

昨天打了麵糰，本來是要做饅頭的，由於天氣太熱，一不小心麵糰就過發；這個時候可別急著把麵糰給丟了。把麵糰冰冷藏，另外再做餡料，把它做...

食材：餡料、中筋麵粉、蔓越莓、亞麻仁、南瓜花、水、溫水、酵母粉、食用油

紫米桂圓紅豆包 [中種]

阿母不小心把紫米煮太軟 拿來做饅頭剛剛好!

食材：中筋麵粉、冷水或牛奶或是無糖豆漿、中種麵糰、速發酵母、紅豆泥、煮熟紫米(稍軟)、奶粉、亞麻仁油、黑糖、鹽、桂圓肉(切小塊)、蘭姆酒

無麩質無精緻糖果乾甜麵包

加了紅火龍果泥的果乾麵包，淡淡的甜味加上水果香和天然色素，健康又好吃😋

食材：糙米粉、莧米粉、小米粉、黃金亞麻籽粉、洋車前籽粉、蛋、椰子油、椰糖粉或黑糖粉、紅火龍果泥、水、鹽、高糖速發酵母、果乾

黑芝麻堅果蔬菜土司&香蕉牛奶

平常的早餐你都吃些什麼，其實有時來點自製的［黑芝麻堅果蔬菜土司］＆［香蕉牛奶］，既能滿足一整天的營養又可以增加飽足感。 黑芝麻含有...

食材：土司、菊苣、香蕉、苜蓿芽、全脂牛奶、雞蛋、黑芝麻粒、綜合堅果、亞麻籽油、鹽、糖

無麩質希臘優格酪梨雲石慕斯蛋糕

天氣炎熱，這時候最想吃的甜點就是冰冰涼涼的慕斯蛋糕了。用酪梨取代鮮奶油，好吃又健康，高雅的淡綠色蛋糕，配上巧克力雲石紋，好看又好吃...

食材：希臘優格、酪梨、黃金亞麻籽、椰糖、莧米粉（或小米粉）、吉利丁粉、杏仁粉、水（溶解吉利丁用）、蛋黃、可可粉、椰子油、椰奶（或牛奶）、椰棗泥、地瓜泥

葡萄乾亞麻蛋糕Panasonic製麵包機

我使用的製麵包機是Panasonic SD-BM103T，我喜歡它的原因是~可以健康滴掌握加進去的材料來源，而且不只可以做吐司，也...

食材：奶油、糖、雞蛋豆奶、雞蛋(打散)、低筋麵粉、泡打粉、亞麻仁粉、葡萄乾 (可先用水泡幾分鐘)、Panasonic製麵包機SD-BM103T +麵包葉片、橡膠刮刀

蔬菜總匯亞麻子燴飯

熱騰騰亞麻子白飯淋上料多豐富的蔬菜總匯羹，既養生又營養！ 亞麻子加入米粒一起放到電鍋煮，既無味也不影響口感，吃起來就跟吃一般白飯一...

食材：白米、亞麻子、紅蘿蔔、杏鮑菇、高麗菜、西洋芹、蔥、和風淡醬油、醬油、蛋、肉絲、太白粉