乳酪塊

芋丸(大人版+寶寶版)

今天下午做了芋丸給老公和艾寶當點心... 芋泥包入鹹蛋黃後以少油的半煎炸方式來料理... 成品外酥內綿.... 老公ㄧ口接ㄧ口猛讚...

食材：芋頭、糖、奶油或植物油、太白粉、水、鹹蛋黃(或起司塊)

超濃起司鮪魚抹醬

近期因學校活動的關係，家裡的麵包量大增，尤其是土司，只好來點香濃好吃的鮪魚起司抹醬相伴囉~

食材：洋蔥、水煮鮪魚罐頭、奶油乳酪、起司塊、蒜頭、調味品、粗黑胡椒粒、羅勒葉、洋香菜葉

核桃起司台式歐包

很愛歐式麵包的香氣與入口的口感，用馬鈴薯揉入麵包裡可以增加麵包的保濕度，讓手作麵包到隔天也不乾硬，用烤箱稍微回烤就外脆內軟香噴噴呀!

食材：核桃、鳳梨乾(可用葡萄乾取代)、起司片或起司塊、高筋麵粉、水、細砂糖、奶油、鹽、速發酵母、馬鈴薯泥、全粒粉

波隆那肉醬義大利麵

波隆那肉醬源自於義大利， 是一道義大利家家戶戶必做的家常料理， 隨著各個家庭的口味、習慣而有所變化。 這道料理展現了義大利人對於吃...

食材：牛絞肉、洋蔥、蒜頭(可依個人口味增減)、辣椒、續隨子(有可加沒有則可以略過)、蘑菇、肉桂葉、番茄糊罐頭、橄欖油、紅酒、高湯塊、鹽、黑胡椒、奧勒岡(可加可不加)、帕瑪森乳酪

爆漿巧克力乳酪饅頭

食材：全麥麵粉、酵母粉、無糖可可粉、糖、水、巧克力塊（切碎）、高熔點乳酪丁

蘋果奶香咖哩飯

甘甜的蘋果咖哩帶有濃厚的奶香 吃完ㄧ碗接ㄧ碗

食材：咖哩塊、洋蔥、雞肉、奶油、牛奶、蘑菇、高麗菜、起司、蘋果、水