乳酪丁

藍莓乳酪蛋糕

6吋

食材：碎消化餅、融化奶油、冷凍藍莓、砂糖、奶油乳酪、檸檬汁、白乳酪、牛奶、藍莓果醬、水、鮮奶油、吉利丁粉、水(吉利丁用)

焗烤起司鮑魚

因為附近只有這2家超市，剛好最近"頂好超市"有"週年慶拜拜日子可折抵優惠"，於是來做起士鮑魚，本人是小資女平日隨便吃吃，為料理這不...

食材：洋蔥丁、白精靈(磨菇片)、火腿(或培根)、芝士樂起士片、冷凍鮑魚8粒裝、桂格特級橄欖油

【味蕾周記】雜糧乳酪麵包

意外地今年秋節假期之外又多放了一天颱風假，不用去賣場搶糧食，就在家裡揉個麵糰，來個營養滿點的乳酪雜糧麵包吧!

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、乾酵母粉、鹽、細砂糖、橄欖油、水、乳酪丁、雜糧片

草莓乳酪蛋糕（免烤）

香香甜甜草莓乳酪蛋糕，不用烤喔！材料混勻後冷藏，就可以做出雙層口味入口即化的草莓乳酪蛋糕。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ htt...

食材：直徑11公分的模具環、草莓裝飾用、草莓、薄荷葉裝飾用、糖粉、乳酪起司、檸檬汁、牛奶、消化餅、吉利丁、馬斯卡彭、無鹽奶油、鮮奶油

紹興瑤柱鮮蝦燉飯

食材：米50g雞湯150g蝦醬25g、紹興酒浸泡乾瑤柱（前一日）、洋蔥蘑菇切丁，蔥絲(切好備用）、奶油,鮮奶油適量，帕瑪森起士、草蝦去頭殼以奶油香煎備用

異國風午餐料理拼盤－for kids

【兒子的午餐MENU】 －炸咖哩飯可樂餅 －印度風烤雞胸肉 －西班牙蔬菜歐姆蛋 －玉米青花椰菜中華沙拉 　 簡單又方便的四道午餐料...

食材：咖哩醬、白米飯、雞胸肉、麵包粉、咖哩塊、胡麻醬、原味優格、日式麵沾醬、雞蛋、番茄醬、胡麻油、切丁洋蔥、砂糖、青花椰菜、美乃滋、胡椒鹽、玉米粒、起司粉、蘆筍、小番茄、馬鈴薯

杏仁咖啡奶油乳酪夏洛特蛋糕

好友來聚舊，沒有甜品怎能。每天下班回家已累透，那就每晚做一層吧。 用了夏洛特(Charlotte)蛋糕的方式即手指餅作圍邊做了雙...

食材：圓形模具、消化餅、奶油、奶油乳酪（放室溫）、手指餅、鮮奶、即溶咖啡粉、砂糖、Kahlua 咖啡酒、杏仁香油、羅拔臣 吉利丁粉、微溫水（約50C)、微溫開水（約50C)、食用金粉、杏仁（已烘烤）、熱開水

炒麵尬上麵包ㄟ早午餐◆百味來私房美味◆

記者：八木先生轉播百味來擂臺ㄟLIVE！ 當千嬌百媚的義式炒麵PK.上老身在在的起士包。拳打腳踢的早午餐擂臺，蔬活沙拉、纖顏水果在...

食材：起士麵包、百味來義大利麵直麵、蘋果丁、百味來羅勒番茄麵醬、水蜜桃、香腸片、奇異果、蔬菜丁、綜合生菜、西式炒蛋

香煎番茄烤洋芋泥

綿密的洋芋泥放烤盤鋪底，層層疊上洋蔥丁、番茄片，起司、最上層鋪上香煎過的番茄片，撒上香草放進烤箱一塊兒烤，香噴噴牽絲綿密好滋味! ...

食材：洋蔥丁、蒜末、馬鈴薯(削皮切塊)、起司絲、鮮奶、牛番茄(中小型)、巴西里/百里香葉末、鮮奶油、海鹽、橄欖油、粗粒黑胡椒、帕瑪森起司粉、無鹽奶油(室溫軟化)、烤盤/烤盅、巴西里葉末、細砂糖、麵粉

吉胖喵茄汁肉醬義大利麵

簡單可愛又美味的吉胖喵義大利麵, 是我家孩子的最愛~ 分享給家中孩子也喜歡妖怪手錶的各位媽媽們~^ ^

食材：義大利麵條、起司片(黃)、Prego蘑菇義大利麵醬、起司片(白)、洋蔥丁、海苔、牛蕃茄、豬絞肉、糖或塩

鮮蔬奶油燉飯

使用家樂福的綜合起士義大利麵醬罐頭，隨性加入家中的材料來做，香噴噴超好吃！

食材：家福精選起士義大利麵醬、康寶雞湯塊、安佳迷你奶油（有鹽）、洋蔥丁、香菇、花椰菜、起士絲、隔夜飯

檸檬乳酪蛋糕

一人份的檸檬蛋糕 x 6

食材：鮮奶油、白巧克力、消化餅、檸檬汁、融化奶油、奶油乳酪、砂糖、檸檬皮、吉利丁

免烤箱！莓果乳酪蛋糕

不需要烤箱，也能輕鬆完成乳酪蛋糕，新手們可以試試唷。

食材：鮮奶油、砂糖、奶油乳酪、餅乾、Oreo餅乾、藍莓、優格、無鹽奶油、薄荷葉、吉利丁、檸檬汁、綜合莓果醬

番茄雞肉燉意大利飯

用上新鮮番茄煮的意大利燉飯，沒有加入任何番茄膏或茄醬，感受新鮮食材的味道。

食材：洋蔥（切丁）、番茄（去籽切丁）、去骨雞腿肉、鹽、意大利米、白酒、雞湯塊、水（煮雞湯塊）或以雞湯代替、奶油、巴馬臣起司碎、新鮮巴西里碎（可省略）、黑胡椒

米蘭義大利燉飯

省略了白酒的部份，住在米蘭的義大利朋友都說好吃！少少幾樣食材，味蕾大大滿足😋 愛吃肉的朋友也可以在上面加上培根丁，或另外煎塊牛排雞...

食材：橄欖油、洋蔥丁、Risotto專用米、番紅花、高湯粉、水、奶油、帕瑪森起士粉

三層乳酪慕斯派

擺脫一成不變的乳酪蛋糕，多了手指餅乾的口感，內部又有藍莓果醬的驚喜，只需要一杯茶一個下午茶就解決了。

食材：奇福餅乾、奶油、全蛋、細砂糖、乳酪、低筋麵粉、鮮奶油、泡打粉、吉利丁、飲用水、檸檬汁

水蜜桃生乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、砂糖、Oreo餅乾(去餡)、鮮奶油、奶油、吉利丁、糖、檸檬汁、冷開水、水蜜桃糖漿、罐頭水蜜桃切丁、罐頭水蜜桃切片