九層塔魚

泰式綠咖哩雞

泰國朋友教我煮綠咖哩雞，自己回家煮真的超級好吃的😋😋😋

食材：雞肉、Zucchine、紅蘿蔔、辣椒、綠咖哩醬包、椰奶、魚露、九層塔、紅椒

打拋豬肉

食材：豬絞肉、九層塔、醬油、小番茄、米酒、洋蔥、砂糖、蒜頭、魚露、小辣椒、檸檬汁

鱈魚青醬義式面疙瘩

食材：鱈魚片、義大利面疙㾦、青醬、黑橄欖、小蕃茄、羅勒葉（切碎）、百里香、小蒜瓣（切薄片）、橄欖油、水、鹽、胡椒、平底鍋+蓋

打拋豬肉

台灣直接音譯的”打拋”，其實是一種植物。台灣多用九層塔代替。但是吃過的人就會知道這兩種植物的味道還是差別很大！打拋的香氣濃烈到一個...

食材：豬絞肉、蕃茄、鹽、九層塔、米酒、素蠔油、蒜米、太白粉、魚露、紅辣椒、砂糖、檸檬汁

泰式打拋豬

寶媽其實很喜歡吃泰式料理，可是礙於小孩不愛吃辣，所以就很少煮，但偶而還是要犒賞自己ㄧ下吧！這道料理酸、辣可口，非常下飯喔！ 如果你...

食材：豬絞肉、蒜頭（切末）、辣椒（切碎）、米酒、醬油、魚露、糖、檸檬汁、九層塔、番茄（切小丁）

泰式打拋菇菇菇-下飯【好菇道美味家廚】

種在陽臺九層塔漸漸開花…此時香氣正濃…最適合來做這道鹹香辣泰式打拋料理…將絞肉換成營養又脆口的鴻喜菇…還是很下飯啦！

食材：好菇道 鴻喜菇、蒜頭、醬油、蕃茄、魚露、九層塔、糖、辣椒、檸檬汁

打拋丁丁豬

只要桌上有這道料理，扒完兩碗飯不是問題，打拋料理的味道跟蒟蒻丁丁完美的結合在一起，連小孩都好愛喔～不用上館子吃，在家自己輕鬆做！

食材：蒟蒻丁丁、豬絞肉、米酒、洋蔥、魚露、大蒜、醬油、辣椒、醬油膏、小番茄、檸檬汁、九層塔

三杯土魠魚

blog文章 : http://ppt.cc/eSPS7 影片 : https://www.youtube.com/watch?...

食材：土魠魚、鹽巴、米酒、麻油、老薑、糖、九層塔

饗瘦美味-越南牛肉河粉 家庭簡易做法版

家庭版越南牛肉河粉 越南牛肉河粉的特色就是湯頭濃郁清澈，讓人吃得舒心又舒服。由於牛大骨一般比較不易買到，所以我這次選擇用牛腱心來燉...

食材：河粉、火鍋牛肉片(帶油脂佳)、牛腱、檸檬、蘿蔔、黑胡椒粒、豆芽菜、洋蔥、草果、香菜葉、九層塔、香菜、八角、蒜頭、辣椒(可省)、老薑、辣椒、冰糖、月桂葉、魚露、鹽、桂皮、檸檬汁、水

沙茶花枝羹

自己在家做羹湯原來這麼簡單！只需要家裡常備的幾樣材料，輕輕鬆鬆就可以煮出ㄧ鍋燒燙燙的沙茶花枝羹囉！

食材：花枝魚漿、筍絲、太白粉、紅蘿蔔絲、水、乾香菇、黑木耳、柴魚片、紅蔥酥、蒜酥、黑醋、芝麻油、白胡椒粉、糖、鹽、沙茶、九層塔

泰式涼拌松阪豬

夏天最適合吃的就是涼拌類的了。來一份泰式涼拌松阪豬吧。

食材：松阪豬肉、魚露、九層塔or香菜（擇一）、檸檬汁、冰糖、紅蔥頭、味霖或白醋、朝天辣椒