中式湯

蜂蜜檸檬愛玉凍

使用天然的愛玉籽洗搓成凍，融合檸檬與蜂蜜的酸甜，晶瑩剔透沁涼消暑又美味，不含任何添加物，也不必擔心熱量爆表！自己做最安心～

食材：阿里山愛玉籽、冷開水、棉布袋、檸檬汁、蜂蜜、乾淨大容器

紅豆湯圓

食材：紅豆、水、糯米粉、糖

冰鎮烏梅汁

生津止渴的冰鎮烏梅汁,不但能增進食慾,降血壓.平衡體內酸鹼值還可促進脂類分解,說是飲品,倒更覺得像是保健品,每天喝上一小杯可保提昇...

食材：煙燻烏梅、洛神花、山楂、甘草、砂糖

紫米芋頭紅豆湯

家裡很常出現的早餐，今天換新的壓力鍋煮，食材軟爛程度控制的很好。

食材：紅豆、芋頭、紫米、糖、鹽、水、椰奶

(煮食影片)(平民燕窩) 桃膠冰糖燉銀耳

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：桃膠、銀耳 (又名雪耳)、紅棗、冰糖、枸杞、桂圓肉

杏仁奶露

杏仁露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、亞麻酸、多種維生素及鉀、鈣、鋅、鐵、硒、碘等礦物質，具有止渴、潤肺、調節血脂、防止動脈硬化、...

食材：杏仁、冰糖、鮮奶

南瓜湯圓°紅豆紫米湯

天氣漸漸轉涼, 來碗南瓜湯圓紅豆紫米湯,暖暖身體。 fee kitchen 部落格 https://mmefei.blogspot...

食材：紅豆、紫糯米、糯米粉、黑糖、白糖粉、南瓜泥、抹茶粉

冰糖木耳蓮子湯

虛火上升的人可常喝清心潤燥的冰糖蓮子湯，《本草綱目》記載蓮子「清心去熱」，除煩熱、清心火、養心安神，對於心火內熾所致的煩躁不眠具有...

食材：白木耳、生蓮子、紅棗、枸杞、冰糖、水

【湯品】低卡甜點・蓮子銀耳湯

嘴好饞！好想吃甜的，但是又怕胖？該怎麼辦才好？ 蓮子銀耳湯，低卡又有飽足感，一次滿足你所有的願望！ Bibi教你動手做！趕快來學唷...

食材：蓮子、紅棗、白木耳、枸杞、冰糖

黑豆黑棗湯

秋天是滋腎養肝的好時節，用黑豆、黑棗及雞蛋煮一碗湯水，當做午茶甜品很不錯。

食材：黑豆（青仁）、黑棗、水煮蛋、黑糖、水

芋香西米露~教你如何煮出粒粒分明的西米露

在餐廳吃到這道料理時覺得好喜歡，濃濃的芋頭香氣加上椰奶滑順的口感，真的讓人忍不住多喝幾口~~ 記得以前煮西米露因為沒抓好時間，常常...

食材：芋頭、水、冰糖、椰奶、西谷米

紅棗白木耳（銀耳）甜湯

紅棗白木耳（銀耳）除了美容養顏，還可以提高肝臟排毒功能，對於現在常熬夜的人最適合了。

食材：白木耳、紅棗、枸杞、冰糖

芋圓DIY

煮好的芋圓加上愛玉或綠豆湯都很好吃

食材：芋頭、砂糖、樹薯粉、玉米粉、水

香芒西谷米

芒果季又悄悄登場，鮮黃帶動食慾、口感甜香軟嫩。西米露從純粹單吃，到與芋頭的結合以及芒果的搭配，都是非常為人熟知且推薦的吃法。潔白透...

食材：西谷米、椰漿、細砂糖、芒果、鮮奶、蘆薈

冰糖銀耳蓮子湯~做出燕窩口感的小撇步

高畫質影片:https://youtu.be/4geE81BuO7w 銀耳，又稱白木耳或雪耳，白木耳含有豐富的膠質，是一種多醣體...

食材：蓮子、白木耳、冰糖、枸杞、清水、紅棗

養生芝麻糊

香醇濃稠的芝麻糊, 是健康營養的點心, 冷、熱都適宜。用黑芝麻做成的糊狀甜品, 加入少量的在來米粉增加黏稠度與飽足感, 做法十分很...

食材：清水、冰糖、黑芝麻粉、牛奶、無鹽奶油、清水 (調在來米粉)、在來米粉

紅棗水梨蓮子銀耳羹

把白木耳煮出膠質，變成銀耳燕窩，是道夏天美容聖品，清肺又潤喉。

食材：水、乾燥白木耳、新鮮蓮子、紅棗、水梨、冰糖