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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一年容易又是瑞午今年除了往常包上咸肉糉比阿姨外,亦包入一些紅豆甜糉、細細份量用來沾在椰汁或沙糖也非常味美,趁著快將端午大家不妨試試。。。
食材:西米(不用浸水)、糖、水、油、紅豆蓉、糭葉和咸水草
炒飯配料分成多次完成,最後再將半熟的備料全部拌在一起後調味,起鍋前撒上一把烤過的無調味杏仁片就完成。乾爽順口,很適合夏天的飲食。
食材:去腸泥蝦仁、雞蛋 (打成蛋液)、食用油(分次入鍋)、雪白菇 (去蒂頭掰散,不用洗)、醬油、小黃瓜 (切成丁)、海鹽、熟什穀米飯(冷飯)、黑胡椒、無調味烤過的杏仁片
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/10/blog-post_94.html
食材:雞腿、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、咖哩粉、薑泥、鹽、橄欖油
我的青醬不必用貴鬆鬆的松子,使用價錢便宜的杏仁片,不用麻煩還要烤,搭上新鮮的九層塔,一樣超級好吃!一定要試試!
食材:九層塔、蒜頭、杏仁片、起司粉、橄欖油、鹽、黑胡椒
不用排隊的九州鬆餅-抹茶 & 巧克力 口味 😍 口感安酒很喜歡,吃起來像波堤甜甜圈ㄧ樣QQ的口感。 很像麻糬鬆餅,超好吃!...
食材:九州鬆餅粉/牛奶口味、牛奶 / 冷開水、奶油、綠/抹茶醬、可可粉、雞蛋
鮮奶吐司我多加了油漬乳酪丁,有淡淡的香料香味,而且非常柔軟喔!因為這個吐司的基發後發全部在冰箱完成!再也不用等發酵等到度估、烤到半...
食材:高粉、糖、鹽、煉乳、奶粉、牛奶、冰水、奶油、速酵、乳酪丁、12兩吐司模
日本很流行的不用捏飯糰 不用手捏不會把手用的黏黏的也比較衛生 吃起來也不會東掉西掉 樣式也可以很多變 放在便當盒裡超可愛呦(ノ&g...
食材:蛋、米飯、雞腿排、小黃瓜、紅甜椒、起司、番茄
清爽無負擔的湯品, 只下鹽調味而已, 濃郁竹筍味道讓家中小朋友一次連喝了三碗, 嘴挑的另一半說好喝, 夏季綠竹筍清脆又甜, 材料燉...
食材:中小綠竹筍、豬腹協排、米酒(豬肉去腥,不用也可以)、蛤蜊、鹽巴、一把米
看來簡單的生煎干貝,其實很重技巧,掌握兩關鍵,家裡餐桌就可以媲美法式高級料裡餐廳!
食材:生干貝、大蒜瓣
沒時間 沒廚藝 保證新手100%上手的宵夜首選
食材:土雞蛋
不用醃.直接煎好再利用醬料一起用小火悶煮.很快就完成好吃入味的醬燒雞腿排.非常下飯的一道料理
食材:去骨雞腿排、老薑片、青蔥、醬料、淬釀醬油露、胡椒粉、砂糖、裝飾用香菜、純米料理米酒
簡單又快速即可上菜 吃起來多汁又爽口 也可調製自己喜歡的醬汁搭配喔
食材:櫛瓜、麵粉、雞蛋、鹽、香菜(可不用)
天氣漸漸熱了起來,涼拌菜開始上場。 不但涼爽好吃,重點是廚娘不必太辛苦。 不用蒜末即可素食。
食材:龍鬚菜、雪白菇、醬油膏、紅蘿蔔絲、香油、蒜末(可不用)、糖、鹽
這是我個人很喜歡的涼拌菜之一,入口後先是微微的蒜香,在來咀嚼時就能品嘗到四季豆的脆口和香甜,尤其這樣的炎炎夏日,來上一盤真是令人回...
食材:四季豆、蒜末、鹽(雞粉)、黑胡椒
除夕一定要煮個2大顆長年菜(芥菜)吃到初一才夠,沒加水煮出菜的原汁紅燒,苦甘苦甘的作法可以多吃好幾碗白飯。當大魚大肉豐盛時,芥菜是...
食材:大顆芥菜、帶葉芹菜、老薑、醬油、糖、雞油(素菜用花生油)
好吃到炸~做法簡單零廚藝!只要會煎熟雞腿即可~😆食譜的醬汁及做法特地調整過,不像一般照燒醬汁那麼甜膩,且吃得到雞皮仍焦香酥脆的口感...
食材:去骨雞腿肉、好菇道雪白菇、米酒、蔥花、鹽、蒜泥(可改薑泥或不用)、白飯、醬油、味醂、酒、糖、醋(可略)、水
上次在賣場發現藍莓變便宜了,吃不完就也可以再作成果醬,新鮮簡單又健康!在早上可以加在優格裡或搭配吐司,下午茶時間可以搭配司康或是貝...
食材:藍莓、檸檬、二號黃砂糖、玻璃空罐(可以不用)
小時候很喜歡這個雞蛋餅乾,脆脆的,裡面軟軟的,充滿蛋香。現在很難買到這個懷舊小吃,自己做超簡單,不用奶油烤,一口一個,好滋味! ...
食材:全蛋、蛋黃、糖、低筋麵粉、發粉、鹽