百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
yvonne
1 食譜 1 粉絲

川燙頂級白蝦-雲端冰箱鮮食家

川燙頂級白蝦-雲端冰箱鮮食家

描述

白蝦肉質細嫩鮮美,營養價值高。採用川燙方式忠實呈現白蝦鮮甜口感。

148 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將白蝦泡水解凍,約20分鐘。

    先將白蝦泡水解凍,約20分鐘。

  • 準備些許薑(切片)、蒜(切片)提味去腥。

    準備些許(切片)、(切片)提味去腥。

  • 準備好退冰完成的白蝦

    準備好退冰完成的白蝦

  • 將800cc生水煮滾後,倒入薑片、蒜片。

    將800cc生水煮滾後,倒入片、片。

  • 緊接著倒入今天的主角~白蝦!!

    緊接著倒入今天的主角~白蝦!!

  • 以及提味一定要的米酒5cc唷

    以及提味一定要的米酒5cc唷

  • 約煮1分鐘後,蝦子捲曲就可以撈起了。

    約煮1分鐘後,蝦子捲曲就可以撈起了。

  • 噹噹噹~新鮮美味的川燙白蝦完成囉!!

    噹噹噹~新鮮美味的川燙白蝦完成囉!!

小撇步

「 雲端冰箱鮮食家,跨店任選送到家,輕鬆採購沒煩惱,各種美味一起呷。
快上【鮮食家】:www.famicloud.com.tw
更多美味海鮮料理:http://pr.icook.com.tw/famicloud

1.5 萬 瀏覽
avatar
yvonne 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 炒飯 蒸蛋 雞肉 菠菜 高麗菜飯 金針菇 白菜滷 雞蛋豆腐 酸辣湯 家常菜 茄子 豆腐 杏鮑菇 雞湯 馬鈴薯燉肉 湯麵 櫛瓜 南瓜 竹筍 早餐 義大利麵 三杯雞 雞胸肉 香菇雞湯 粽子 糖醋排骨 鮭魚 滷肉 四季豆 打拋豬 高麗菜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜 台式泡菜 番茄 麻婆豆腐 花椰菜 番茄炒蛋 地瓜 炒麵 馬鈴薯 排骨 娃娃菜 瓜仔肉 糖葫蘆 低脂高蛋白 玉米濃湯