重慶酸辣冬粉鍋【小七食堂回家煮】
描述
不論是冷颼颼的寒冬還是食慾不振的夏天,都很適合來上一碗香麻酸辣的冬粉鍋,每根冬粉都吸飽了湯汁,再加上香脆的花生,超對味的唷!
利用小七的麻辣鍋湯頭變化出的酸辣粉,簡單又好吃!
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份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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食材大集合.將7-11麻辣鍋高湯凍和食材分開備用
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冬粉先泡軟
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先起油鍋小火爆香大蒜及花椒粒,再放入高湯凍煮到溶化加入冬粉(因為寬冬粉較硬,所以需先下鍋,如果是一般細粉則和其他食材一起煮即可)
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再依個人喜好加入其他食材煮滾.
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小撇步
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