芋香鹹蛋糕
描述
鹹口味的蛋糕！可以當點心，也可以當正餐！
很有飽足感喔～
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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餡料先分別炒香！也可以混合一起爆香！看個人習慣
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材料準備好，秤重好！
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雞蛋+糖+鹽打到泛白
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約4～5分鐘
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加入過篩中筋麵粉跟無鋁泡打粉
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稍作攪拌
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加入牛奶
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加入油脂，讓麵糊攪拌均勻
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倒入模型中，原則不超過八分滿即可
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表面鋪上炒香的餡料，平鋪一層就好！餡料也不宜過多！不然會影響麵糊澎起喔～蒸籠要先預熱，鍋熱了再放進蒸籠裡蒸，蒸20分鐘！看你的模大小！如果分成小杯裝的，時間就可以減少10分鐘！請依照自己做的蛋糕大小來決定時間！
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烤熟冷卻切片就可以食用囉
