百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
LaLa(日常裡。小確幸)
138 食譜 1.8 萬 粉絲

[電鍋料理]玉米濃湯

[電鍋料理]玉米濃湯

描述

玉米濃湯做法、用料千百種

今天介紹這一款省略炒麵糊這個步驟
,不加麵糊改用天然食材勾芡
並經由過濾的方式讓湯喝起來更細緻順口



喜歡在冬日的早晨,來上一碗濃湯搭著麵包,為美好的一天揭開序幕

天氣轉涼了,來試試吧

2,246 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 馬鈴薯削皮,切小丁(越小越好),玉米洗淨,將玉米粒切下來備用

    馬鈴薯削皮,切小丁(越小越好),玉米洗淨,將玉米粒切下來備用

  • 內鍋放入馬鈴薯丁、玉米粒、雞高湯,外鍋一杯水,蓋上蓋子按下按鈕

    內鍋放入馬鈴薯丁、玉米粒、雞高湯,外鍋一杯水,蓋上蓋子按下按鈕

  • 按鈕彈起後,把鍋內食材用食物處理機(或果汁機)打成泥,然後過濾

    按鈕彈起後,把鍋內食材用食物處理機(或果汁機)打成泥,然後過濾

  • 再將過濾好的玉米泥倒入內鍋,加入鮮奶、鮮奶油、鹽、紅糖調味,外鍋加入刻度1的水量再煮一次即可

小撇步

*鮮奶與鮮奶油不適合久煮,所以第二次才加入
*另外,雖然玉米本身已經有甜味了,但被水分稀釋,故添加少許紅糖提味會更好喝噢
*更多餐桌提案,歡迎來LaLa的『日常裡。小確幸』找靈感 ☞https://goo.gl/b7o0NY

4.8 萬 瀏覽
avatar
LaLa(日常裡。小確幸) 138 食譜 1.8 萬 粉絲

曾經,貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力 漸漸地,享受起料理的樂趣,甚至有些迷戀 深信食物能給人最溫暖的力量 也是日常生活中,最簡單的小確幸

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 竹筍 馬鈴薯 瓜仔肉 櫛瓜 白菜滷 打拋豬 糖葫蘆 小黃瓜 三杯雞 四季豆 湯麵 娃娃菜 南瓜 杏鮑菇 蒸蛋 雞湯 菠菜 台式泡菜 番茄炒蛋 地瓜 玉米濃湯 義大利麵 高麗菜 高麗菜飯 炒麵 酸辣湯 早餐 金針菇 糖醋排骨 茄子 雞蛋豆腐 雞肉 排骨 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 番茄 炒飯 花椰菜 豆腐 馬鈴薯燉肉 家常菜 餅乾 麻婆豆腐 低脂高蛋白 雞胸肉 滷肉 粽子