嫩煎牛排
描述
誰說想吃好吃的牛排需要花大錢上館子?在家裡也可以享受燭光晚餐阿!四個步驟就可以完成，自己簡單煎牛排也很有情調!口感也不輸名店喔!讓你吃得更健康~
使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-煎烤鍋
更多菲姐私房料理大公開
https://www.facebook.com/fascook
http://fascook88888.pixnet.net/blog
份量
1
人份
步驟
-
準備好新鮮牛排(菲姐今天用紐西蘭和牛紐約客牛排)
-
準備好煎烤鍋
-
放入牛排蓋上蓋子(不用加油) 約烤2分鐘，開蓋翻面繼續烤另一面；再翻面將牛排烤成格紋狀
-
美味的牛排就可以上桌囉!!灑上海鹽或自己喜歡的調味(黑胡椒)!開動囉!
小撇步
現在食安問題嚴重，菲姐很注重牛排的品質，所以菲姐都在這裡買牛排喔→豪揚牧場
http://www.momoshop.com.tw/category/DgrpCategory.jsp?d_code=2001700328&mdiv=2001700000-bt_2_051_01&ctype=B
