金瓜福袋海上鮮『家樂福廚神大賽』
描述
鬆軟的南瓜，包入新鮮的蝦泥，搭配上濃郁的牛肝菌濃湯，搭配出絕妙的好滋味
份量
1
人份
時間
45
分鐘
食材
看全部食材
步驟
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鍋中加入奶油將洋蔥炒至軟化，再放入洋菇炒至上色倒入煮好得牛肝菌湯調味拌勻，放入果汁機裡打均勻，過濾後加入鮮奶油煮滾即可
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小撇步
1南瓜切好用削皮刀削出一片一片
2蝦泥裡面加入薑跟馬蹄吃起來味道更好
3蝦泥裡面加入一點太白粉比較好操作
4南瓜削好泡鹽水軟化比較好包蝦泥
快到《家樂福廚神大賽》活動網站，
只要有愛，人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef
