百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
克莉絲塔有空才下廚
63 食譜 349 粉絲

歐姆蛋。by克莉絲塔

歐姆蛋。by克莉絲塔

描述

加了彩椒和火腿的歐姆蛋,份量、營養十足,絕對是假日早午餐的首選。

470 說讚

食材

步驟

  • 黃、紅椒、火腿切小丁。
培根、乳酪絲備用。
蛋加少許鹽打散後備用。

    黃、紅椒、火腿切小丁。 培根、乳酪絲備用。 蛋加少許鹽打散後備用。

  • 先將黃、紅椒、火腿下鍋炒軟後,撈起備用。

    先將黃、紅椒、火腿下鍋炒軟後,撈起備用。

  • 將蛋液倒入平底鍋中,並鋪上內餡及乳酪絲,待蛋液邊緣慢慢熟成後即慢慢將一邊翻起做成蛋包形狀。

    將蛋液倒入平底鍋中,並鋪上內餡及乳酪絲,待蛋液邊緣慢慢熟成後即慢慢將一邊翻起做成蛋包形狀。

  • 泡杯咖啡、切點水果、烤兩片吐司,就是一頓豐盛的早午餐。

    泡杯咖啡、切點水果、烤兩片吐司,就是一頓豐盛的早午餐。

小撇步

內餡食材可自行調整,可加洋蔥、蘑菇...等,只要不是太會出水的食材皆可。

8,574 瀏覽
avatar
克莉絲塔有空才下廚 63 食譜 349 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 早餐 義大利麵 番茄炒蛋 糖葫蘆 豆腐 酸辣湯 餅乾 茄子 打拋豬 雞胸肉 粽子 菠菜 高麗菜飯 雞肉 小黃瓜 白菜滷 湯麵 香菇雞湯 南瓜 涼拌小黃瓜 家常菜 竹筍 蒸蛋 雞湯 三杯雞 金針菇 炒飯 櫛瓜 麻婆豆腐 瓜仔肉 炒麵 高麗菜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 鮭魚 馬鈴薯 糖醋排骨 台式泡菜 四季豆 番茄 杏鮑菇 花椰菜 蕃茄燉牛肉 排骨 娃娃菜 地瓜 滷肉