香椿菇道麵

描述
香椿性涼,為苦澀,可清熱解毒,鎮靜,止血,明目,消炎殺菌,健胃,改善糖尿病;嫩葉可炒食當作蔬菜、做沙拉、調醬料,但不能大量食用---------取自《養生藥膳》
菇類含有普林,有痛風者,請酌量食用。
不喜大蒜味者,可省略,或改由洋蔥絲取代。
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香椿性涼,為苦澀,可清熱解毒,鎮靜,止血,明目,消炎殺菌,健胃,改善糖尿病;嫩葉可炒食當作蔬菜、做沙拉、調醬料,但不能大量食用---------取自《養生藥膳》
菇類含有普林,有痛風者,請酌量食用。
不喜大蒜味者,可省略,或改由洋蔥絲取代。
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