♦泰泰風♦泰北香腸~香氣來自香草植物
描述
之前也開過很多次自製泰北香腸的課
堂堂課都爆滿..因為太香太好吃
泰北香腸的香氣來自香草植物
說到植物就有蟲阿灰塵阿 …之類的問題
我做的香腸所使用的植物ㄧ定要清洗
我使用的咖哩粉也必須是自己調配才能安心
這樣 泰泰風的產品才能確保為您的食安把關
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
7分瘦肉3分肥肉是咱台灣人最愛的黃金比例.
-
加入金黃色的咖哩粉
-
及大量的萊姆葉
-
加入大量的新鮮香茅
-
攪拌均勻
-
萊姆葉定期探訪、洗淨風乾才細切
-
香茅一定要活水清洗、風乾後細切潔淨衛生
-
從原物料開始自己條配的咖哩粉、 才能確保不會有不良的添加物
-
完成囉
小撇步
更多好料都在~食尚廚房泰泰風部落格
http://blog.xuite.net/taitaifon/twblog
ＦＢ粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon
產品訂購官方網站http://taitaifon.com/
