百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
千
3 食譜 4 粉絲

塔香醬燒炒辣雞丁

塔香醬燒炒辣雞丁
322 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將去骨雞腿切至一口一個的大小

    先將去骨雞腿切至一口一個的大小

  • 將醬油、香油、碎辣椒、糖、胡椒粉與雞丁拌勻(給雞丁馬殺雞一下),放置10~15分鐘等待入味

    將醬油、香油、碎辣椒、糖、胡椒粉與雞丁拌勻(給雞丁馬殺雞一下),放置10~15分鐘等待入味

  • 熱油,放入蒜頭碎、細洋蔥爆香(可加一些辣椒增加辣味跟香氣),加入雞丁,炒熟之後關火,起鍋前放入九層塔拌炒即可

    熱油,放入頭碎、細洋蔥爆香(可加一些辣椒增加辣味跟香氣),加入雞丁,炒熟之後關火,起鍋前放入九層塔拌炒即可

小撇步

九層塔可換蔥花唷~~
辣度就依個人口味調整

雞肉建議切成一口一個,除了好配著飯吃之外,在熱炒時也比較快熟

8,036 瀏覽
avatar
3 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 番茄炒蛋 麻婆豆腐 鮭魚 雞湯 白菜滷 高麗菜飯 酸辣湯 菠菜 糖葫蘆 瓜仔肉 蒸蛋 小黃瓜 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 豆腐 馬鈴薯 雞肉 糖醋排骨 四季豆 餅乾 番茄 炒飯 涼拌小黃瓜 義大利麵 雞蛋豆腐 南瓜 馬鈴薯燉肉 金針菇 滷肉 打拋豬 低脂高蛋白 排骨 湯麵 竹筍 玉米濃湯 高麗菜 櫛瓜 地瓜 香菇雞湯 家常菜 早餐 娃娃菜 炒麵 杏鮑菇 粽子 台式泡菜 茄子 三杯雞