百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛旅遊的煮婦
390 食譜 4,711 粉絲

豆豉蒸雞

豆豉蒸雞

描述

炎炎夏日要煮婦長時間待在廚房真是件辛苦的事,
所以今日來分享一道輕鬆簡單、零油煙、零廚藝、免流汗的料理。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 切花、辣椒去白膜和籽切成末,豆豉洗淨瀝乾剁碎備用。

  • 雞腿肉洗淨擦乾,切成塊狀,再和豆豉、末、末、辣椒末、<調味料>醃漬30分鐘以上備用。

  • 電鍋外鍋放一杯水,蒸至電鍋跳起,加入蔥花、香油,回鍋蒸10秒即完成。

    電鍋外鍋放一杯水,蒸至電鍋跳起,加入花、香油,回鍋蒸10秒即完成。

小撇步

★由於每家豆豉牌子不同,鹹度也會不同,試吃豆豉後,視情況加入所需的調味料。

★更多料理食譜,請至愛旅遊的煮婦部落格:http://josephinee7.pixnet.net/blog

8,247 瀏覽
avatar
愛旅遊的煮婦 390 食譜 4,711 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 馬鈴薯 香菇雞湯 番茄 炒麵 四季豆 餅乾 茄子 玉米濃湯 蒸蛋 白菜滷 竹筍 雞肉 娃娃菜 炒飯 家常菜 酸辣湯 雞胸肉 花椰菜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 滷肉 打拋豬 糖醋排骨 鮭魚 櫛瓜 雞湯 菠菜 低脂高蛋白 排骨 麻婆豆腐 番茄炒蛋 三杯雞 高麗菜飯 小黃瓜 雞蛋豆腐 義大利麵 金針菇 湯麵 地瓜 粽子 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 豆腐 南瓜