百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sherry Huang
31 食譜 296 粉絲

生菜蝦鬆~輕鬆上桌

生菜蝦鬆~輕鬆上桌

描述

港式飲茶最愛點的一道菜,沒想到自己做也相當簡單唷~

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

醃蝦醬

步驟

  • 先將蝦子去殼去背泥沙切碎放入醃料至少15分備用

    先將蝦子去殼去背泥沙切碎放入醃料至少15分備用

  • 將芹菜,蔥,荸薺,切碎備用。油條壓碎(若不夠脆可放烤箱烤一下)

    芹菜荸薺,切碎備用。油條壓碎(若不夠脆可放烤箱烤一下)

  • 把芹菜,蔥,荸薺,蝦子加少許油下鍋炒,加點鹽和調味瀝乾起鍋。

    芹菜荸薺,蝦子加少許油下鍋炒,加點鹽和調味瀝乾起鍋。

  • 拌入碎油條,準備好生菜就可以上桌了

    拌入碎油條,準備好生菜就可以上桌了

1.7 萬 瀏覽
avatar
Sherry Huang 31 食譜 296 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • Ismelinda
    Ismelinda

    油條也可以用炸餛飩皮取代喔!

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 排骨 玉米濃湯 家常菜 四季豆 打拋豬 娃娃菜 麻婆豆腐 炒麵 滷肉 炒飯 雞湯 早餐 馬鈴薯燉肉 雞肉 南瓜 瓜仔肉 地瓜 馬鈴薯 香菇雞湯 菠菜 高麗菜 花椰菜 小黃瓜 豆腐 櫛瓜 湯麵 糖醋排骨 低脂高蛋白 番茄炒蛋 鮭魚 雞蛋豆腐 義大利麵 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 台式泡菜 杏鮑菇 茄子 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 雞胸肉 三杯雞 竹筍 白菜滷 番茄 金針菇 餅乾 粽子