蕃茄蘋果蔬菜湯
描述
蕃茄含有豐富的茄紅素(抗氧化劑，有助於延緩老化)、類胡蘿蔔素、維生素C(可預防血管老化，纖維質含量高，可預防男性攝護腺癌和女性乳癌。)
------
蘋果能增強記憶力、防治貧血與高血壓、助消化、減少便祕和大腸癌
-------
花椰菜含豐富的鉀、鈣、鐵、維生素C（預防感冒，提高免疫力），維生素B1（可消除疲勞），維生素B2（可促進消化）。
-----
胡蘿蔔能明目、止咳。
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
小撇步
(1)注意花椰菜、蘋果、蕃茄不要滾太久，營養成份會流失掉，會黃掉及太軟，就不好吃了。
-------------------------
許惠茹-豆豆朋友們的家
https://www.facebook.com/dodohome1024
![[蘋果番茄蔬菜湯]懶人料理 夏季湯品](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/196418/623ce570e58c7487.jpg)
