百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
粉豬兒
218 食譜 1,259 粉絲

【粉豬兒】醬燒茄子

【粉豬兒】醬燒茄子

描述

吸滿醬汁的茄子, 能讓你猛扒白飯唷!

144 說讚

份量

4 人份

食材

調味料

步驟

  • 切段、切數片、辣椒切斜段備用

  • 茄子洗淨切長條狀備用

  • 起一滾水鍋, 下茄子(茄子皮朝下)汆燙至茄子變軟, 撈起瀝乾備用

  • 1 匙油熱油鍋, 爆香調味料

  • 茄子辣椒拌炒至收汁, 起鍋前下段拌炒即可

4,247 瀏覽
avatar
粉豬兒 218 食譜 1,259 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 杏鮑菇 小黃瓜 雞蛋豆腐 台式泡菜 義大利麵 炒飯 滷肉 早餐 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 湯麵 低脂高蛋白 娃娃菜 鮭魚 家常菜 餅乾 打拋豬 馬鈴薯 蒸蛋 排骨 玉米濃湯 南瓜 茄子 豆腐 三杯雞 白菜滷 地瓜 涼拌小黃瓜 番茄 番茄炒蛋 高麗菜飯 雞胸肉 酸辣湯 雞湯 金針菇 四季豆 麻婆豆腐 高麗菜 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 粽子 花椰菜 糖葫蘆 竹筍 炒麵 菠菜 櫛瓜 雞肉