筍子湯
描述
全家都愛喝筍湯~我們家偏好用鵝頭來控湯~小朋友喜歡切成圈圈的筍子~
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
-
1/2
-
1隻
-
適量
步驟
-
麻竹筍我喜歡買大一點的~好吃~前段用來煮筍子粥或用來炒~後段用來加鵝頭煮湯~筍子切成圈圈~和鵝頭一起冷水煮滾~轉小火煮40~50分鐘~
-
少許的鹽巴調味~就非常清甜好喝喔~
小撇步
mayli chen的簡單煮藝~歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675?ref_type=bookmark
