DIY蒜蓉醬
描述
中菜中常常會用到“蒜蓉醬”，不論燙青菜，水餃，涼麵，火鍋沾料或是早餐蛋餅都少不了它。在台灣很簡單，我常常買味全的台灣搵醬，蒜蓉醬，做菜沾料都常常用到。土耳其買不到，我就DIY，照著瓶子上的材料自己試，沒有想像的難，很簡單，會了以後，就不再千里迢迢的從台灣帶，今天也分享大家，在家就可以DIY自己做這個百搭的醬料喔！
時間
10
分鐘
小梅的土耳其厨房
365
食譜
2,179
粉絲
我旅居土耳其二十多年，以前是個中文老師，現在退休在家，閒暇之餘喜歡烹飪，喜歡美食，喜歡蒐集鄰居朋友親戚的拿手菜食譜，喜歡参看各家的食譜，然後有空的時候，做出屬於自己簡單營養又要好吃的各類點心和菜色！我的廚房中土合璧，有時隨性，有時傳統，希望和喜歡美食的朋友們分享交流。最近退休比較有空，打算再次開始寫食譜了。請舊雨新知們繼續給我支持指教，並在此感謝大家多年的喜愛🤗
繼續閱讀也可以試試看
大家都在查
瓜仔肉 櫛瓜 涼拌小黃瓜 酸辣湯 三杯雞 豆腐 湯 高麗菜 糖醋排骨 鮭魚 金針菇 高麗菜飯 炒飯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 雞胸肉 馬鈴薯 竹筍 排骨 打拋豬 早餐 糖葫蘆 麻婆豆腐 花椰菜 湯麵 滷肉 雞肉 番茄炒蛋 餅乾 粽子 四季豆 杏鮑菇 炒麵 馬鈴薯燉肉 雞湯 地瓜 台式泡菜 家常菜 香菇雞湯 低脂高蛋白 娃娃菜 雞蛋豆腐 茄子 番茄 菠菜 南瓜 白菜滷 小黃瓜 義大利麵