天然蝦醬炒空心菜
描述
這道菜是以前新加坡同事的老婆煮給我們吃過，我才知道原來空心菜除了炒沙茶、豆腐乳外還可這樣炒。他說在他們新加坡華人都是這樣吃，這就是他們的蝦醬空心菜。現在我的蝦醬有什麼我都看的到，Y是天然的最好，吃美食，當然也要顧健康。
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上班族有人用血拼逛街來舒壓犒賞慰勞自己，我用做菜來舒壓犒賞自己和家人。沒有華麗的廚房，沒有高檔的廚具，只用簡單樸實的鍋具，做出一道道滿足家人的料理。學習料理才知道生活中許多好吃的美食竟然如此簡單有趣。
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