戚風蛋糕
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
-
10個
-
150克
-
10個
-
100克
-
150克
-
150克
-
250克
步驟
-
蛋黃+細砂糖 A 用打蛋器打到砂糖溶解，加入沙拉油、牛奶、麵粉，打均勻。
-
蛋白打至發泡，陸續加入細砂糖B
-
將《1》《2》拌勻，倒入鋪墊烤箱紙的烤盤內烘烤。
-
上火 150度，下火180度，烘烤30~40分鐘。(視烤箱效果而定)
