百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貓貓
11 食譜 25 粉絲

桑葚乳酪磅蛋糕*製麵包機

桑葚乳酪磅蛋糕*製麵包機

描述

因為馬麻前陣子用了好多的桑葚~把它們做成了桑葚醬!可以加水喝、或是當果醬用,可是還是消耗得好慢慢哪>"<
於是我就把它拿了一些來做蛋糕哩~~ :D
加上現在很喜歡多加幾樣其它的配料,看了清單猶豫一下,就決定搭乳酪囉 ;)

因為用的是鬆餅粉,不知道它裡面的麵粉和泡打粉的比例是多少@@
所以作出來的蛋糕還滿小一顆的XD" 不過拿起來就可以感受到它高密度的重量哦!:P

很適合配紅茶或是單品咖啡哦^^

114 說讚

份量

5 人份

時間

90 分鐘

步驟

  • 拿出所有材料排排站&amp;準備秤重。

    拿出所有材料排排站&準備秤重。

  • A全部放入製麵包機的容器中。

  • 進行設定:【蛋糕‧麻糬】→【蛋糕】→ 《烤色》(選擇了預設的"標準") → 按下《開始》鍵,進行攪拌。

    進行設定:【蛋糕‧麻糬】→【蛋糕】→ 《烤色》(選擇了預設的"標準") → 按下《開始》鍵,進行攪拌。

  • 大約12分鐘後,會發出嗶嗶聲~~ 這時候可以打開蓋子,用[道具]橡膠刮刀,將麵包機週圍的麵粉清除掉。
同時加入[配料] ^^

    大約12分鐘後,會發出嗶嗶聲~~ 這時候可以打開蓋子,用道具橡膠刮刀,將麵包機週圍的麵粉清除掉。 同時加入配料 ^^

  • 蓋上蓋子→按下《開始》。
製麵包機會開始攪拌,將剛剛加入的配料們捲入麵漿/麵糰中 :D

    蓋上蓋子→按下《開始》。 製麵包機會開始攪拌,將剛剛加入的配料們捲入麵漿/麵糰中 :D

  • 大約5分鐘左右,製麵包機的狀態就會變成『烘焙』囉!
然後等待大約1.5小時,期盼著它發出嗶嗶聲=ˇ=

    大約5分鐘左右,製麵包機的狀態就會變成『烘焙』囉! 然後等待大約1.5小時,期盼著它發出嗶嗶聲=ˇ=

  • 發出嗶嗶聲→按下《取消》鍵,查看烘焙是否足夠~如果覺得不足,可以在15分鐘內(趁機器內的溫度尚未變低)進行『追加烘焙』。我這次沒有用到 :)

    發出嗶嗶聲→按下《取消》鍵,查看烘焙是否足夠~如果覺得不足,可以在15分鐘內(趁機器內的溫度尚未變低)進行『追加烘焙』。我這次沒有用到 :)

  • 不需要追加的話,那就獲得成品囉~~~

    不需要追加的話,那就獲得成品囉~~~

小撇步

一開始將[A]加入後,會攪拌大約12分鐘。
可以在這12分鐘內準備&秤重要加入的配料^^ 順便清洗一下一開始準備材料時用的杯碗瓢盆們 :P

1.1 萬 瀏覽
avatar
貓貓 11 食譜 25 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 小黃瓜 粽子 雞湯 杏鮑菇 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 番茄炒蛋 餅乾 豆腐 義大利麵 鮭魚 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 雞蛋豆腐 花椰菜 茄子 蒸蛋 櫛瓜 菠菜 四季豆 玉米濃湯 瓜仔肉 地瓜 打拋豬 竹筍 滷肉 台式泡菜 馬鈴薯 炒飯 三杯雞 糖醋排骨 早餐 低脂高蛋白 麻婆豆腐 高麗菜 雞胸肉 排骨 金針菇 家常菜 糖葫蘆 炒麵 雞肉 湯麵 馬鈴薯燉肉 白菜滷 酸辣湯 番茄