海鮮雞翅包肉醬義大利麵
描述
先前做過了XO醬海鮮雞翅包，稍稍改變一下，搭配肉醬義大利麵一起，就成了個人的套餐，適合人數少的時候。運用肉醬罐頭，快速且簡單地做出好吃的肉醬義大利麵，輕鬆就可以滿足想吃義大利麵的慾望。
食材
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步驟
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將雞翅放入醃料待入味。
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熱鍋爆香蒜末及XO醬，放入所有海鮮料翻炒，以鹽、香油斟酌調味待涼備用。
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將作法3塞入雞翅以牙籤封口。
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烤箱預熱5分鐘，放入作法4烤15分鐘，翻面撒上芝麻續烤約15分後切片即可。
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另取鍋水滾放入麵條，煮約7-8分鐘撈起沖冷水備用。
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同鍋加入麵條及水煨煮，斟酌以鹽、黑胡椒粉調味。
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將作法8及雞翅盛盤即可。
小撇步
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
543小廚Selina的美味料理
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