[湯瑪仕肉舖小食堂]~蒜香圓鱈
![[湯瑪仕肉舖小食堂]~蒜香圓鱈](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/76171/ecc94602f04b8dcb.jpg)
描述
圓鱈的肉質比鱈魚還要扎實好吃，但在台灣有很多的商家都用油魚來替代圓鱈，導致很多人買到假圓鱈，ㄚ曼達這次使用的圓鱈可是真材實料，肉質非常的頂級，再搭配上幾樣簡單的配菜，就是非常豐盛的一餐喔!!!
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
-
三片
蒜香圓鱈
-
1片
-
2辮量
-
適量
-
少許
烤馬鈴薯
-
1個
-
適量
-
適量
-
適量
-
少許
彩椒蘑菇
-
1/5個
-
1/5個
-
5個
-
少許
-
10克
步驟
-
嚴選的南極深海圓鱈~絕對不會是"油魚"~~ http://www.thomasmeat.com.tw/index.php?do=prod&kw=%E5%9C%93%E9%B1%88&id=204
-
馬鈴薯洗乾淨後切塊，加上香料與巴西利後拌勻
-
入烤箱160度烤30分
-
-
鍋子熱後下油，將蒜片入鍋，中小火炸酥後取出
-
圓鱈放入兩面煎熟，撒上黑胡椒與鹽調味
-
起鍋後，將配菜排盤，並在圓鱈上排上蒜片
-
豐富且營養的一餐，大人小孩都愛吃喔!!!
小撇步
ㄚ曼達粉絲專屬優惠:
到湯瑪仕肉舖各家實體門市,或是於網路門市消費, 只要在結帳前說出 (網購則在備註欄打上) "我愛湯瑪仕肉舖",並在"金煜肉品饕客粉絲團"按讚,即可享有獨家的好康喔! 送完就沒囉 https://www.facebook.com/thomasmeat
官網:
http://www.thomasmeat.com.tw/
