百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陳妤瑄
29 食譜 135 粉絲

客家梅干蒸肉

客家梅干蒸肉

描述

在我的記憶裡,梅干菜蒸肉是我對母親的回憶,小時候印象中媽媽很常做這道菜,一碗飯拌上一大匙的梅干蒸肉,超級下飯的.....

652 說讚 4 一起做

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 梅乾菜洗淨切碎 絞肉加入蔥末 蒜末 醬油 胡椒粉 五香粉用手攪拌均勻 後加入梅乾菜一起攪拌

    梅乾菜洗淨切碎 絞肉加入末 醬油 胡椒粉 五香粉用手攪拌均勻 後加入梅乾菜一起攪拌

  • 放入盤子裡 中火蒸約15分鐘!

    放入盤子裡 中火蒸約15分鐘!

1.9 萬 瀏覽
avatar
陳妤瑄 29 食譜 135 粉絲

住在義大利最南邊的小鎮,不像以前住在羅罵那麼方便,在羅馬還有中國超市,可以買到想要的中菜的食材,但是現在搬到南部Calabria小鎮,連想看到一張東方臉都難了,更何況是台灣食材,還好我本身愛做料理,沒事就自已動手煮菜給我的朋友們吃,連我的義大利朋友們都說讚!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 雞湯 鮭魚 雞胸肉 地瓜 竹筍 炒飯 金針菇 涼拌小黃瓜 義大利麵 打拋豬 蕃茄燉牛肉 湯麵 櫛瓜 馬鈴薯 麻婆豆腐 菠菜 糖葫蘆 娃娃菜 高麗菜 三杯雞 豆腐 高麗菜飯 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 番茄 南瓜 雞蛋豆腐 酸辣湯 小黃瓜 家常菜 排骨 台式泡菜 雞肉 早餐 炒麵 香菇雞湯 花椰菜 四季豆 粽子 瓜仔肉 蒸蛋 茄子 番茄炒蛋 滷肉 杏鮑菇 白菜滷 玉米濃湯 低脂高蛋白