紅燒牛肉飯
描述
用一鍋紅燒牛肉可以變化出什麼料理，除了牛肉拌麵外，今天上菜的是牛肉飯，滷得入味的牛肉與蘿蔔，不可否認，真的是很下飯唷!
食材
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步驟
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將牛肉川燙後沖洗備用。
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同鍋放入紅、白蘿蔔，燉煮約30分鐘熟成後即可。
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熱鍋將蛋煎熟、白飯拌上少許香鬆備用。
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將作法5及作法6盛於盤上即可。
小撇步
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
※豆瓣醬與辣椒帶有辣味，用量自行斟酌。543小廚Selina的美味料理
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Selina的料理繪本
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