百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
朵瑞絲
27 食譜 100 粉絲

春季蔬菜炊飯(電鍋三步驟)

春季蔬菜炊飯(電鍋三步驟)

描述

炊飯真是一道簡單又好吃的電鍋料理!
只要把喜歡吃的、新鮮的、養生的蔬菜通通丟進去,電鍋跳起來就好了!

便當只帶這一道也不會單調,光吃飯裡面就超豐富的~

1,536 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

醬汁
醃料

步驟

  • 備料:1.米洗淨,香菇蘆筍地瓜切丁 2.里肌肉片切適口大小,加入鹽麴(或用醬油/鹽取代)抓醃

  • 熱鍋中小火熱油,煎香菇丁到香味出來,把香菇盛起,再放入肉片(不用另外加油)煎到香味出來,肉變色就盛起。

  • 把所有料及醬汁倒入鍋中跟米拌勻,外鍋放3杯水,跳起來後香香QQ的炊飯就完成了。

小撇步

香Q的炊飯比例,我試過兩杯米+兩杯液態,因為我是用玉米罐頭,也有倒半杯玉米汁,加上壽喜燒醬總共是放兩杯液體。

煮飯過程中不能開蓋,跳起來後再悶10分鐘,之後打開把鍋底米飯拌起來散去熱氣,米飯底部才不會過濕軟喔~

4.1 萬 瀏覽
avatar
朵瑞絲 27 食譜 100 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 鮭魚 馬鈴薯 義大利麵 金針菇 湯麵 白菜滷 地瓜 餅乾 櫛瓜 娃娃菜 炒飯 麻婆豆腐 排骨 涼拌小黃瓜 竹筍 玉米濃湯 豆腐 糖醋排骨 台式泡菜 早餐 番茄 杏鮑菇 高麗菜 菠菜 家常菜 雞肉 四季豆 花椰菜 瓜仔肉 滷肉 雞蛋豆腐 三杯雞 酸辣湯 炒麵 茄子 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 蒸蛋 粽子 南瓜 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 香菇雞湯 番茄炒蛋 雞湯 低脂高蛋白 打拋豬