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維珍妮
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炒泡麵

炒泡麵

描述

是金門當地很有名的點心,吃了會"涮"嘴喔!!!

149 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 把泡麵先以熱水稍微泡軟,馬上撈起。

  • 起一油鍋,先爆香末,再依序放入肉片、黑木耳、火腿炒香。

  • 將泡麵放入鍋中和其他配料一起拌炒,再加入泡菜稍微炒一下,起鍋前倒點黑醋拌一下即可。

小撇步

泡麵不要泡太久才能保有它QQ的口感。

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