百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Selina  Wu
621 食譜 3,523 粉絲

黑胡椒鐵板豆腐作法

黑胡椒鐵板豆腐作法

描述

黑胡椒鐵板豆腐;這個鍋今天不拿來煮,而是當容器使用,像是在餐廳吃到的鐵板料理一樣,先將黑鼎20公分鍋燒得熱熱的,食物擺上去產生很熱鬧的聲音,這就是鐵板的FU啦!

463 說讚 3 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 1.油豆腐過水、洋蔥切絲、香菇切小塊、玉米筍對切、紅蘿蔔切小片、甜豆洗淨備用。

  • 油豆腐過水、洋蔥切絲、香菇切小塊、玉米筍對切、紅蘿蔔切小片、甜豆洗淨備用。

    油豆腐過水、洋蔥切絲、香菇切小塊、玉米筍對切、紅蘿蔔切小片、甜豆洗淨備用。

  • 取鍋爆香洋蔥,放入所有材料及黑胡椒醬煨煮,再以太白粉水勾薄芡。

  • 取黑鼎20公分燉鍋加熱,放入些許奶油。

  • 將作法2盛於燒熱的燉鍋內即可。

小撇步

※油豆腐大小不拘,就依個人喜好購買。

543小廚Selina的美味料理
https://www.facebook.com/groups/287246368010780/

2.5 萬 瀏覽
avatar
Selina Wu 621 食譜 3,523 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 低脂高蛋白 蒸蛋 排骨 南瓜 馬鈴薯 高麗菜飯 雞蛋豆腐 糖葫蘆 金針菇 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 滷肉 番茄 地瓜 家常菜 豆腐 早餐 雞肉 鮭魚 炒飯 麻婆豆腐 高麗菜 香菇雞湯 粽子 四季豆 瓜仔肉 酸辣湯 白菜滷 竹筍 涼拌小黃瓜 茄子 雞胸肉 菠菜 杏鮑菇 花椰菜 番茄炒蛋 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 雞湯 義大利麵 餅乾 櫛瓜 炒麵 糖醋排骨 三杯雞 湯麵