百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
FIONA
58 食譜 71 粉絲

梅干菜燒茄子

梅干菜燒茄子

描述

要讓女兒把茄子吞下去這件事情比青椒苦瓜還難搞,今天就想說換這個作法試試看,沒想到只好一點點,還是沒有吃很多,只好再想想了

109 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 茄子先切斷再對切、梅干菜洗淨略切

  • 起油鍋將茄子過油炸一下撈起

  • 用原鍋的油爆香末和梅干菜,倒入水、醬油、香菇素蠔油後再倒入茄子進去燒至水快收乾即加入胡椒粉,最後淋上香油

小撇步

若吃素的可以把蒜頭改成薑末

9,159 瀏覽
avatar
FIONA 58 食譜 71 粉絲

我只是一個懶媽,基本上這不會有很特別的菜色或是有漂亮的擺盤,只是單純的想分享而已

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 馬鈴薯 地瓜 白菜滷 豆腐 雞蛋豆腐 玉米濃湯 糖醋排骨 金針菇 台式泡菜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 茄子 炒麵 娃娃菜 高麗菜 雞湯 櫛瓜 雞肉 打拋豬 番茄炒蛋 瓜仔肉 三杯雞 蒸蛋 糖葫蘆 菠菜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 義大利麵 番茄 餅乾 早餐 杏鮑菇 竹筍 雞胸肉 四季豆 湯麵 花椰菜 排骨 鮭魚 南瓜 低脂高蛋白 家常菜 小黃瓜 炒飯 酸辣湯 粽子 香菇雞湯