榨菜肉絲麵
描述
榨菜的品質會影響麵條的口感，很幸運，這次和一位客家大姊買到的榨菜，非常幼嫩，搭配滑潤麵條一口吃，沒有刮刮ㄎㄟˇ ㄎㄟˇ的感覺，
爲了讓湯頭更好喝，我也難得的加了一塊「雞湯塊」，有時候，廚房的輔助調味料，的確是讓食物加分的大功臣喔⋯
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