QQ地瓜球

Name: QQ地瓜球 by Joy廚房煮食
Ingredients: 地瓜 100克; 木薯粉 100克; 滾水 40 c.c.; 白砂糖 30g

描述

夜市裡的地瓜球顆顆金黃飽滿，看起來可愛又好吃，每次逛夜市經過都忍不住要買一袋來解饞，不過一份地瓜球好像也不是很多顆
自己做用料實在，每一口都吃得到地瓜香
地瓜球的做法也是超超簡單的
不用半個小時就有香Q的地瓜球可吃拉

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小撇步

Tapioca Flour 木薯粉又稱菱粉

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2014/02/18 發表

Joy廚房煮食 85 食譜 1,256 粉絲

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沐

吳仙惠
好吃就賣相不好扁了！怎麼不扁

張小姊
謝謝您的分享！看起來好療癒又好吃，忍不住一口接一口😋😋

蔡依恬
簡單好吃！

共 37 則

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Yun Ping Zeng
我做過三次第一次太早壓變形第二次成功～第三次造一樣的做法～一下鍋全部裂開無法膨脹～～有人知道是什麼原因嗎
10 years ago
夏美娟
滚水就是瓦斯爐上煮水煮到滚，用電鍋，就切薄切小快點，外鍋1杯去蒸，彈起來若沒爛，再來一次
10 years ago
屁媽
謝謝分享,今天剛好拿朋友給的地瓜來做。做起來還蠻簡單的,家裡兩個寶貝都說很好吃(≧∇≦)
10 years ago
戴妗潔
可以賣烤地瓜來用，
10 years ago
賴珮芳
個人試過混合太白粉，口感不是很好吃...試了多次還是地瓜粉比較合。
10 years ago
趙益賢
晨芙晅謝了有機會找時間嘗試看看颱風這麼多的季節可以多買一點地瓜當儲備糧食~"~...
10 years ago
Yi Ting Song
請問是微波幾分鐘啊？
10 years ago