孜然鹹蛋炒粉豆 ♥ 鹹蛋&蔬菜7 ♥

描述
粉豆有點像四季豆的貴族親戚,不但豆腥味比較淡,質地也再軟嫩一些。
搭配著古溜的菇菇一起滑蛋,美味乾杯。
加映 ♥臘味鹹蛋炒杏鮑菇♥ https://www.one-u-ytr.tk/recipes/61902
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粉豆有點像四季豆的貴族親戚,不但豆腥味比較淡,質地也再軟嫩一些。
搭配著古溜的菇菇一起滑蛋,美味乾杯。
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【 吃不胖的中國菜 】 相較於各國料理,大家對於中國菜的普遍體認是重油重鹹。的確,很多95分以上的菜色需要靠比較厚重的料理手法來呈現。 但如果把分數需求降到80分,各種忠實呈現食材原味的清蒸、燉煮,或靠切工完成的小炒、涼拌,就能滿足現代人的健康餐食。外食宜縱情放肆,自家開伙還是以健康為第一優先。。
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