義式風味海鮮湯【可果美蕃茄鍋高湯】
描述
義式風味海鮮湯，濃郁鮮甜番茄湯底、滿滿的海鮮，總叫人好垂涎~
以可果美番茄高湯做義式海鮮湯湯底，高湯裡嚴選酸甜適中的完熟蕃茄、巧達起
司，讓海鮮湯完美演出一場視覺與味覺饗宴!
在家也能輕鬆做出充滿異國風情、美味又濃郁的義式海鮮湯喔^^
部落格有空逛一逛
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份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
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加入番茄泥、可果美蕃茄鍋高湯、水一起拌勻，以中大火煮滾後蓋上鍋蓋，再以小火煮約45分鐘，即為海鮮高湯湯底
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先將蝦頭從湯鍋裡濾出，將炒鍋的蛤蠣加入湯鍋，以中大火煮滾後，加入去頭的蝦、透抽再煮個5分鐘左右，最後灑上鹽(注意酌量)、黑胡椒、義式香料稍做調味即完成
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拖鞋麵包烤至酥脆，佐上濃郁鮮甜的海鮮湯，一口湯一口麵包~好滿足啊^^
小撇步
可果美蕃茄鍋/咖哩火鍋高湯
「簡單料理三步驟」更多高湯創意料理
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