超簡單免油炒-蛤蜊巧達濃湯
描述
非常簡單的作法,不用放果汁機攪打也不用放油哦!
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份量
5
人份
時間
30
分鐘
步驟
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電鍋用一杯量米杯的水蒸蛤蜊備用,蛤蜊高湯勿倒掉
-
鍋中放培根炒至出油,加入洋葱末和馬鈴薯丁炒香,加水至剛滿到食材,以中小火煮到馬鈴薯丁熟軟,用鍋鏟壓馬鈴薯(可不完全壓成泥,保留口感)
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續加牛奶.三色蔬菜及1.熟蛤蜊和蛤蜊高湯,加鹽煮到滾即可關火盛湯
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簡單做餐廳級~玉米濃湯http://www.one-u-ytr.tk/recipes/86930?ref=published
小撇步
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