辣味香菇丸子[邦妮廚房]
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描述
用瘦肉較多的絞肉做丸子，減少多餘的熱量，搭配上辣辣的醬汁，讓你白飯一碗接一碗!
份量
5
人份
食材
步驟
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過程中將絞肉糰摔拍，增加黏性。
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取適量的絞肉糰，將手掌沾些許清水，將絞肉糰搓成約莫乒乓球大小，即可。
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接著將所有材料D倒入鍋中，轉大火至沸騰後，再轉小火，蓋上鍋蓋，燜煮5分鐘即可。
小撇步
將手掌沾一些清水，可防止絞肉沾黏，比較容易使絞肉成糰。
更多小撇步歡迎參觀
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