百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vivian Chen
1 食譜 1 粉絲

義大利肉醬

義大利肉醬

描述

廚房新手初次挑戰,結果不錯吃

177 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 牛番茄切丁
洋蔥切丁
蒜頭切末
杏飽菇切片
(一般用洋菇,因為手邊只有杏飽菇就用這個了)

    番茄切丁 洋蔥切丁 頭切末 杏飽菇切片 (一般用洋菇,因為手邊只有杏飽菇就用這個了)

  • 熱鍋下奶油,奶油融化後下蒜末與洋蔥末炒香
接著下絞肉,待絞肉變色、根根分明後再下番茄丁、番茄泥和杏飽菇
番茄泥不易炒開,這時要加水讓整鍋像濃湯的稠度,小火放著滾幾分鐘

    熱鍋下奶油,奶油融化後下末與洋蔥末炒香 接著下絞肉,待絞肉變色、根根分明後再下番茄丁、番茄泥和杏飽菇 番茄泥不易炒開,這時要加水讓整鍋像濃湯的稠度,小火放著滾幾分鐘

  • 看個人口味,起鍋前可加糖、鹽、醋(喜歡酸一點的話)來調味,起鍋後將醬淋在麵上,可加入起司片增加香濃度

    看個人口味,起鍋前可加糖、鹽、醋(喜歡酸一點的話)來調味,起鍋後將醬淋在麵上,可加入起司片增加香濃度

7,780 瀏覽
avatar
Vivian Chen 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 金針菇 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 滷肉 馬鈴薯燉肉 花椰菜 餅乾 白菜滷 番茄 低脂高蛋白 馬鈴薯 雞湯 竹筍 瓜仔肉 炒飯 南瓜 高麗菜飯 番茄炒蛋 豆腐 茄子 櫛瓜 家常菜 菠菜 酸辣湯 義大利麵 粽子 打拋豬 鮭魚 湯麵 香菇雞湯 蒸蛋 雞胸肉 四季豆 糖醋排骨 排骨 玉米濃湯 娃娃菜 糖葫蘆 三杯雞 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 台式泡菜 早餐 小黃瓜 高麗菜 炒麵 雞肉 地瓜