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甜廚花姐姐

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養身黑芝麻蛋糕

養身黑芝麻蛋糕

描述

在基本款的蛋糕中加入黑芝麻醬再灑上一些黑芝麻,
蛋糕中添加蜂蜜,不加奶油,減少糖量~
烤好後滿滿的芝麻香~好吃無負擔
搭上一杯熱茶~就是幸福好滋味喔

591 說讚 2 一起做 4 留言

份量

8 人份

時間

60 分鐘

食材

全蛋

4
糖

100g
鹽

3g
低粉

120
沙拉油

30g
牛奶

30g
黑芝麻醬

10g
黑芝麻粒

適量
蜂蜜

20g

步驟

烤箱預熱~將全蛋,糖,鹽打發
再加入過篩的低粉,沙拉油,芝麻醬,牛奶~拌勻
將拌好的蛋糕液倒入8吋的蛋糕模中,表面灑上黑芝麻粒~ 上下火180度烤40分左右,完成

小撇步

這次牛奶及沙拉油多一點點所以口感比較濕潤喔~
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1.7 萬瀏覽

2013/12/18 發表

甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

料理的溫度來自人與人之間用輕鬆愉快的氛圍將料理分享出去為愛料理感受幸福滋味歡迎你一起來花媽甜心派親子料理，創意料理專欄寫作全省活動商演，直播線上教學，產品推廣,直播帶貨請來信 [email protected] 粉絲專頁 https://www.facebook.com/yiyi0719/

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有 2 個一起做

敏兒
好吃😋意外的鬆軟～

小敏
我沒有加蜂蜜吃起來有香香的芝麻味咬起來還有脆脆的芝麻顆粒唷！好吃又不膩~

留言

共 4 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Renee Huang
請問黑芝麻風味想要很濃厚，那該加重多少黑芝麻醬的份量呢？謝謝～
10 years ago
心手作
步驟一打發到什麼程度呢？
10 years ago
陳秀英
謝謝分享!
12 years ago

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