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蔡爸
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【古早味蘿蔔糕湯】

【古早味蘿蔔糕湯】

描述

當季茼蒿菜跟蘿蔔糕真的很對味
燒呼呼!!簡單好湯頭溫暖又飽肚
蔡爸高湯台式上菜【古早味蘿蔔糕湯】

歡迎來逛逛 【蔡爸上好湯】FB粉絲頁
https://www.faceok.com/tsai88.soup

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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將蘿蔔糕切條狀，茼蒿菜去頭洗淨，香菇泡軟切片

  • 黑豚大骨高湯放入鍋中滾沸，放入香菇，加些許油蔥酥

  • 放入蘿蔔糕，等鍋中食材煮沸

  • 最後再放入茼蒿菜，加入鹽調味

  • 盛碗後可加少許白胡椒粉更提味

小撇步

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蔡爸 59 食譜 148 粉絲

以家為本 從心出發，正確飲食概念開始到挑選、保鮮、烹飪..每個步驟不馬虎。食材上桌真安心 在家吃飯最健康

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留言

共 1 則
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  • Alan Zheng
    Alan Zheng

    請問蘿蔔糕是台式還是港式？

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